Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пирог «Клубничный восторг»

Пирог «Клубничный восторг»

Ингредиенты

Масло сливочное - 50 г

Масло растительное - 50 г

Молоко - 150 мл.

Сахар - 170 г

Ванильный сахар - 1 пакетик

Мука - 250 г

Разрыхлитель теста - половина пакетика

Яйцо - 2 шт.

Клубника - 500 г

Kокосовая стружка - 4 ст. л.

Сахарная пудра - 3 ст. л.

  • 205 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 51 голосов
124 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 Сезон клубники подходит к концу, поэтому, напоследок предлагаю угоститься красивым и очень вкусным пирогом из этой ягоды! У вас должен получиться очень нежный, вкусный пирог, с кокосовой изюминкой!


Итак возьмем такие продукты

 


Взбиваем яйца с сахаром до бела.


300 грамм клубники порежем на половинки и засыпаем 2 ст.л. кокоса.


Во взбитые яйца добавим сливочное масло растопленное и масло растительное, в также молоко. Размешаем. Далее добавляем муку и разрыхлитель. Все хорошо размешаем еще раз и выльем в форму диаметром 26 сантиметров, смазанную маслом. 


Теперь сверху выкладываем нашу клубнику. И посыпаем сверху еще кокосом.


Ставим в духовку на 45 минут, выпекаем при 180 градусах.


Готовый, остывший  пирог сверху украшаем оставшейся клубникой, порезанной пополам. Поливаем ее сахарной пудрой смешаной с ложкой воды. Можно просто посыпать сахарной пудрой, это на ваше усмотрение.


Клубничный пирог готов.


Приятного аппетита!



Готовим пирог из клубники

Рецепт клубничного пирога


Пирог «Клубничный восторг», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...

Написать комментарий

Отправить
Гость
Хороший рецепт, вкусный пирог. Немного опасалась, что пирог будет сухим, но так как клубники много используется, то вышло всё отлично.

Может, кому-то пригодится пара моих добавлений.
Я не люблю кокос, поэтому заменила его на мелко рубленные орехи.
И делала пирог с ранней ещё кислой клубникой, поэтому сахарной пудры по готовности посыпала побольше.
Фото
0
ответить
Спасибо за рецепт!
Пирог вкусный!
Фото
0
ответить
Гость
Очень вкусный, простой и при этом бюджетный. При этом еще и выглядит очень презентабельно. Я делала с замороженной клубникой.
Фото
0
ответить
Ирина
Не вкусный.. тесто получается не очень, больше не буду делать, а непонятная рецептура разрыхлителя..пол пачки, пачки же бывают и по 10,12,20 гр.. на глаз?.. и в рецепте есть ванильный сахар, а в приготовлении не указан. 
0
ответить
Ирина, сожалею, что у вас получился невкусный пирог. Судя по отзывам, он всем понравился.
Разрыхлителя пол пачки - это 5-6 г, соединяется с мукой, а ванильный сахар идет 8-10 г, не столь важно. Добавляется на любом этапе в тесто.

Ванильный сахар не влияет на конечный итог, но придает приятный запах, поэтому сколько вы его добавите, пачку или половину, большой погоды не делает.
А вот яйца нужно взбивать качественно, иначе пирог может не получиться.
0
ответить
Валентина
Очень вкусный пирог
Спасибо за рецепт 
0
ответить
Екатерина
Спасибо за рецепт!
Испекла сейчас - потрясающий!!! Завтра буду снова печь на праздник сыну в школе)))
Фото
0
ответить
Йей, как вкусно, но клубника "ушла" вся на дно.
0
ответить
Елена
Спасибо за такой вкусный рецепт, дочке очень понравилось!) Надеюсь до мужа этот пирог доживет) Правда я делала из замороженной клубники,но на вкус это не повлияло никак даже.
Фото
0
ответить
Татьяна
Спасибо большое за лёгкий и простой рецепт! Пирог очень вкусный и воздушный! Оставила фото отчёт!
Фото
1
ответить
Esenija Автор рецепта
Татьяна, я рада! спасибо за отчет
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
У меня, правда, без клубники)) Но все равно вкусно!:smilehearth:
1
ответить
Esenija Автор рецепта
ну здорово Ален...молодец
0
ответить
Ina Гений кулинарии
Это Нечто! Нечто простое, но необыкновенно вкусное! Сама не ожидала. Рекомендую всем.
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Ин спасибо за отзыв! и за фото..я сегодня еще один подобный сделала только с вишней..позже покажу
1
ответить
Ina Гений кулинарии
буду ждать
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Жалко конечно....
0
ответить
Красивый пирожок,а клубника уже давно отошла.Есть выносят свою,которая всё лето плоды даёт,но там уже цена заоблачная.Теперь только на следующий год можно будет попробовать.
0
ответить
Esenija Автор рецепта
ой как жалко..а у нас в самом разгаре!!! и черщшня только начала краснеть, сегодня кекс делала..
0
ответить
Лен, какая прелесть твой пирог, у нас уже клубника отошла.
0
ответить
У нас уже тоже закончилась))) остались последние считанные ягодки))
0
ответить
Esenija Автор рецепта
На здоровье! а что у вас уже нет клубники?..у нас еще есть в магазинах и даже на поле..лето позднее..в этом году.
0
ответить
Ух ты! Легкое тесто с клубникой... Жаль, что в сезон этой ягоды мне рецепт не был известен) Оставлюю в кулинарной книжке до следующего года). Отличная идея! Вам спасибо за такую красоту!
0
ответить

Свежие рецепты


Заливной пирог с клубникой в аэрогриле

Творожно-банановый мусс

Мхали из свеклы (салат)

Лепешка с томатами и базиликом

Пирог из слоеного теста с голубикой

Конвертики из теста фило с творогом

Настойка на боярышнике

Пирожки с картошкой в аэрогриле

Пирожки с луком и яйцом в аэрогриле

Хачапури из кабачков с сыром на сковороде

Пирог с творожным сыром и персиками

Малиновое конфи с крахмалом

Рулет из снежного краба

Салат из свеклы с соевым соусом
Мобильная версия сайта