E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Творожный кекс с орехами и изю

Творожный кекс с орехами и изюмом

Творожный кекс с орехами и изюмом - простая и доступная всем выпечка.
Аймкук

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт.

Масло сливочное - 180 г

Соль - щепотка

Творог - 180 г

Мука пшеничная - 160 г

Крахмал кукурузный - 100 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Изюм - 100 г

Орехи грецкие - 50 г

Сахар - 160 г

  • 345 кКал
  • 50 мин.
  • 10 мин.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Творог я часто делаю сама вот по этому рецепту. Бывает такое, что он не съедается, стоит в холодильнике долго, поэтому назревает необходимость его срочно куда-то пристроить, иначе пропадет, а это уже жалко и обидно.


Ну а куда можно утилизировать творог? Конечно, в выпечку.


Сегодня печем простой, но вкусный творожный кекс с орехами и изюмом. Он, как и вся творожная выпечка, нежен и сочен.


Для приготовления кекса подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для творожного кекса с орехами и изюмом


Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и солью.


Добавим творог и вновь взбиваем.

Добавить творог


Затем по одному вводим яйца, взбивая после каждого.

Добавить яйца


В яично-творожную смесь добавим муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем.


Перемешиваем.

Всыпать муку


В тесто добавим измельченные орехи и изюм. Перемешиваем.

Добавить орехи и изюм


Выкладываем тесто в форму.


Выпекаем творожный кекс с орехами и изюмом в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!


Лучина из готового кекса будет выходить сухой.

Выложить тесто в форму


Кекс готов.


Если вы выпекали его в бумажной форме, как у меня, то вынимать его не надо. Так и остужайте.


Если форма была обычная, дайте ему чуть остыть в ней, затем извлеките кекс из формы и полностью остудите на решетке.


Приятного чаепития!

Рецепт творожного кекса с орехами и изюмом


Творожный кекс с орехами и изюмом — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 940

    Рецептов

  • 285

    Подписчиков

  • 517

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Высокий, красивый, очень аппетитный кекс!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ренатик, благодарю, дорогая!
Нравится
(0)
ответить
какой красавец в разрезе
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Давай с чайком
Нравится
(0)
ответить
Классный кекс! Олесь, складывается впечатление, что ты от духовки не отходишь печешь и печешь разные вкусности. Аленке, глядя на твою выпечку пришлось рулет покупать, прислушайся к народу, переходи на соусы
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Марин, я уже почти два месяца в России. Нифига не делаю!!! Сына то к одной бабушке сплавлю, то к другой, а сама подножным кормом питаюсь
Нравится
(0)
ответить
И правильно, отдыхай, раз в отпуске
Нравится
(1)
ответить
Красивенный, и состав вкусный
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Спасибо, Анют)))
Нравится
(0)
ответить
Так, давай соусы какие-то, прекращай со своей выпечкой, а то пришлось седня пойти и купить рулет!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Бедняжка... Трескай рулетик, дорогая, а то вдруг ветер, и унесет тебя к чертям
Нравится
(0)
ответить
К родственникам))) ТАм все свои)))
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Не нужна ты нам тута
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Салат «Голландский»

Компот из свежих груш в кастрюле

Жареная картошка с шампиньонами и луком

Вишневый тарт с заварным кремом

Салат из помидоров с жареным луком

Торт из шоколадного бисквита и вишни

Конвертики из лаваша с крабовыми палочками (на сковороде)

Вяленые помидоры с базиликом и чесноком

Маринованный чеснок зубчиками со свеклой на зиму

Салат «Бакат» из баклажанов на зиму

Ризотто из булгура с морепродуктами

Кесадилья с курицей и кукурузой

Йогуртовое пирожное

Плюшки с ветчиной и сыром

Мобильная версия сайта