E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Творожный кекс с орехами и изю

Творожный кекс с орехами и изюмом

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Творожный кекс с орехами и изюмом - простая и доступная всем выпечка.

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт.

Масло сливочное - 180 г

Соль - щепотка

Творог - 180 г

Мука пшеничная - 160 г

Крахмал кукурузный - 100 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Изюм - 100 г

Орехи грецкие - 50 г

Сахар - 160 г

  • 345 кКал
  • 50 мин.
  • 10 мин.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Творог я часто делаю сама вот по этому рецепту. Бывает такое, что он не съедается, стоит в холодильнике долго, поэтому назревает необходимость его срочно куда-то пристроить, иначе пропадет, а это уже жалко и обидно.


Ну а куда можно утилизировать творог? Конечно, в выпечку.


Сегодня печем простой, но вкусный творожный кекс с орехами и изюмом. Он, как и вся творожная выпечка, нежен и сочен.


Для приготовления кекса подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для творожного кекса с орехами и изюмом


Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и солью.


Добавим творог и вновь взбиваем.

Добавить творог


Затем по одному вводим яйца, взбивая после каждого.

Добавить яйца


В яично-творожную смесь добавим муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем.


Перемешиваем.

Всыпать муку


В тесто добавим измельченные орехи и изюм. Перемешиваем.

Добавить орехи и изюм


Выкладываем тесто в форму.


Выпекаем творожный кекс с орехами и изюмом в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!


Лучина из готового кекса будет выходить сухой.

Выложить тесто в форму


Кекс готов.


Если вы выпекали его в бумажной форме, как у меня, то вынимать его не надо. Так и остужайте.


Если форма была обычная, дайте ему чуть остыть в ней, затем извлеките кекс из формы и полностью остудите на решетке.


Приятного чаепития!

Рецепт творожного кекса с орехами и изюмом


Творожный кекс с орехами и изюмом — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 666

    Рецептов

  • 113

    Подписчиков

  • 329

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Высокий, красивый, очень аппетитный кекс!
1
ответить
18.07.2018 в 15:27:22
Матильда Автор рецепта
Ренатик, благодарю, дорогая!
0
ответить
18.07.2018 в 19:33:42
какой красавец в разрезе
1
ответить
18.07.2018 в 15:10:15
Матильда Автор рецепта
Давай с чайком
0
ответить
18.07.2018 в 19:33:31
Классный кекс! Олесь, складывается впечатление, что ты от духовки не отходишь печешь и печешь разные вкусности. Аленке, глядя на твою выпечку пришлось рулет покупать, прислушайся к народу, переходи на соусы
1
ответить
17.07.2018 в 19:24:32
Матильда Автор рецепта
Марин, я уже почти два месяца в России. Нифига не делаю!!! Сына то к одной бабушке сплавлю, то к другой, а сама подножным кормом питаюсь
0
ответить
18.07.2018 в 19:33:19
И правильно, отдыхай, раз в отпуске
1
ответить
19.07.2018 в 7:30:46
Красивенный, и состав вкусный
1
ответить
17.07.2018 в 18:37:47
Матильда Автор рецепта
Спасибо, Анют)))
0
ответить
18.07.2018 в 19:32:01
Так, давай соусы какие-то, прекращай со своей выпечкой, а то пришлось седня пойти и купить рулет!
1
ответить
16.07.2018 в 22:11:41
Матильда Автор рецепта
Бедняжка... Трескай рулетик, дорогая, а то вдруг ветер, и унесет тебя к чертям
0
ответить
18.07.2018 в 19:31:51
К родственникам))) ТАм все свои)))
0
ответить
18.07.2018 в 19:41:47
Матильда Автор рецепта
Не нужна ты нам тута
0
ответить
18.07.2018 в 21:14:23
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта