E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руВареники
Вареники с картошкой на пару в

Вареники с картошкой на пару в мультиварке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Отличный рецепт паровых картофельных вареников, приготовленных в мультиварке на пару.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 450 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Вода - 210 мл

Начинка:

Картофель - 1 кг

Молоко - 200 мл

Масло сливочное - 50 г

Соль - по вкусу

Сало - 10 г

Лук - 2 шт.

Растительное масло - для смазки

  • 144 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
0
Оцените рецепт
Рейтинг 0 из 5
на основе 0 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Обычно вареники, как и пельмени, отваривают в кастрюле с водой. Сегодня мы приготовим вареники не совсем обычным способом, а именно, в мультиварке на пару. Начинка может быть самая разнообразная - это дело вашего вкуса. В моем случае вареники - с картошкой.


Для приготовления вареников на пару в мультиварке подготовим продукты по списку.

Подготовить тесто и начинку для вареников


Замесим тесто как для пельменей. Отрежем от него часть и раскатаем в тонкий пласт.

Раскатать тесто


Для начинки приготовим картофельное пюре, в которое добавим обжаренный репчатый лук со шкварками.

Картофельная начинка


Налепим вареники с помощью специального приспособления или вырежем круги стаканом.

Вырезать из теста кружочки


Выложим на них начинку.

Положить на тесто начинку


И защипаем края.

Сформировать вареники


Нальем в блюдце немного растительного масла, опустим каждый вареник в масло с одной стороны и выложим их на пластину. Это нужно для того, чтобы после варки они не прилипли.

Положить вареники на пластину для пароварки


В чашу мультиварки нальем литр воды, поместим в чашу пластину с варениками и включим режим приготовления на пару на 30 минут.

Сварить вареники


Приготовленные в мультиварке на пару вареники с картошкой выложим на тарелку, смажем сливочным маслом и подадим горячими со сметаной.

Готовые вареники на пару в мультиварке


Приятного вам аппетита!

Рецепт вареников на пару в мультиварке


Готовьте с любовью)

Фото вареников на пару в мультиварке

Аймкук
Автор рецепта
  • 176

    Рецептов

  • 11

    Подписчиков

  • 82

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (4)
Добавить комментарий
картоха с луком - обожаемая начинка 
0
ответить
03.12.2015 в 13:44:16
Вкусненькие))  У меня пельмени :-) 200 шт. :-)
0
ответить
03.12.2015 в 13:03:03
И у меня вчера были вареники с картофелем!!! Все-таки это самые вкусные вареники!
0
ответить
03.12.2015 в 8:26:22
Елена Автор рецепта
Согласна с тобой, Олесечка)
0
ответить
03.12.2015 в 13:01:18
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта