Ленивые вареники без яиц

Еще один хороший вегетарианский рецепт ленивых вареников из творога без яиц с манкой.

Ингредиенты

Творог мягкий - 400 г

Сахар - 55 г

Манная крупа - 60 г

Соль - 1 щепотка

Ванильный сахар - 1 щепотка

Мука - для обваливания

209 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

MariaS автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

22 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ленивые вареники, как и многие традиционные и привычные блюда, тоже можно приготовить без использования яиц. Получается не хуже привычных, с яйцами. Попробуйте!)

Для приготовления ленивых вареников без яиц подготовьте творог (мягкий, не зернистый), сахар и манную крупу. Если творог будет не натуральный, то вареники в воде растворяются. Манку ничем заменять не нужно.

Ингредиенты для приготовления ленивых вареников без яиц (с творогом)

В глубокой миске соедините творог, сахар и манную крупу. Сначала лучше размять все вместе вилкой, затем перемешать уже столовой ложкой. Если творог жидковат, то добавьте чуть больше манки. Лишнюю жидкость она должна впитать во время набухания.

Соединили компоненты вареников

Не забудьте положить соль и ванильный сахар. Однородную массу оставьте на 15-20 минут, чтобы манка немного набухла.

Оставили набухать тесто

Затем скатайте из творожной массы небольшие шарики...

Скатали творожный шарик

... и обваляйте их в муке.

Обваляли ленивые вареники в муке

Готовые вареники положите в кипящую подсоленную воду и после повторного закипания отваривайте в течение 3-4 минут.

Сваренные ленивые вареники

Ленивые вареники без яиц - готовы!

Готовые ленивые вареники без яиц (с творогом)

Можно подавать их с любым вареньем, джемом, сгущенкой...

Рецепт ленивых вареников без яиц (с творогом)

Приятного аппетита!

Фото ленивых вареников без яиц (с творогом)

Другие рецепты ленивых вареников

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

Чём одно заменить манку? Крахмал не предлагать

ответить

Ольга

Вареники полностью растворились в воде:pensiveface:

ответить

MariaS Автор рецепта

Мог творог подвести, сейчас много странных фальсификатов, но в целом.. не могло не получиться. Рецепт проверенный.

ответить

Анастасия

Вареники полностью растворились в воде! 0/10

Фото

ответить

Ирина Белая

интересный вариант!:bestofthebest:

ответить

MariaS Автор рецепта

Спасибо!))))

ответить

тома

Отличные варенички!:bestofthebest:

ответить

MariaS Автор рецепта

Благодарю!))))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Щи из квашеной капусты в афганском казане	Кексы из мороженого	Печенье «Листики»	Вареники с вареньем	Брусничный пирог с белым шоколадом	Японский ПП-чизкейк из Тик-тока	Леопардовые блины
Тыква сувид (су-вид)	Фрисуэлос (испанские блинчики)	Шампиньоны сувид (су-вид)	Тушеная капуста с майонезом	Дхокла (индийское блюдо)	Салат с кукурузой и лапшой	Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Ленивые вареники без яиц

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты ленивых вареников

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты