Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Индейка с овощами в сливочном

Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)

Тушеное филе индейки с овощами в сливочном соусе - отличное второе блюдо в обед или на ужин для всей семьи. Вкусное, сытное и диетическое, поскольку все ингредиенты тушатся. Готовится просто и относительно быстро.

Сливки берите жирностью 10-20%. Набор овощей в моем рецепте классический, но вы можете его подобрать сами по вкусу.

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Сливки 10-20% - 100 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Кабачок - 1 шт. (небольшой)

Помидор - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 91 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 9.06
  • Ж: 4.7
  • У: 2.96

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления индейки с овощами в сливочном соусе.


Филе индейки, у меня бедро, помойте, нарежьте небольшими кусочками, выложите в кастрюлю.


Налейте в кастрюлю подсолнечное масло и тушите мясо, периодически перемешивая, до легкой корочки.


Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с индейкой.


Налейте 100 мл воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите 7-8 минут.


Кабачок помойте, нарежьте и добавьте в кастрюлю. Помидор обдайте кипятком, снимите шкурку, нарежьте и выложите туда же.


Налейте еще 100-150 мл воды, посолите и поперчите. Тушите индейку с овощами до готовности. После налейте сливки, перемешайте.


Тушите еще 5 минут и выключайте плиту.


Тушеная индейка с овощами в сливочном соусе готова.


Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Куличи в стаканах

Тыква с молоком на сковороде

Тарталетки с колбасой и огурцом

Жареный сыр в нори

Настойка на грецких орехах на водке

Вафли-пицца

Овсянка на мясном бульоне

Сырники с вялеными томатами

Стейк из тыквы на сковороде-гриль

Курица бон-бон (голени)

Напиток из кураги

Кулич «Ромовая баба»

Желе из винограда «Изабелла»

Чебуреки с красной рыбой и творожным сыром
Мобильная версия сайта