Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)

Тушеное филе индейки с овощами в сливочном соусе - отличное второе блюдо в обед или на ужин для всей семьи. Вкусное, сытное и диетическое, поскольку все ингредиенты тушатся. Готовится просто и относительно быстро.

Сливки берите жирностью 10-20%. Набор овощей в моем рецепте классический, но вы можете его подобрать сами по вкусу.

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Сливки 10-20% - 100 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Кабачок - 1 шт. (небольшой)

Помидор - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

91 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 9.06
Ж: 4.7
У: 2.96

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления индейки с овощами в сливочном соусе.

Филе индейки, у меня бедро, помойте, нарежьте небольшими кусочками, выложите в кастрюлю.

Налейте в кастрюлю подсолнечное масло и тушите мясо, периодически перемешивая, до легкой корочки.

Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с индейкой.

Налейте 100 мл воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите 7-8 минут.

Кабачок помойте, нарежьте и добавьте в кастрюлю. Помидор обдайте кипятком, снимите шкурку, нарежьте и выложите туда же.

Налейте еще 100-150 мл воды, посолите и поперчите. Тушите индейку с овощами до готовности. После налейте сливки, перемешайте.

Тушите еще 5 минут и выключайте плиту.

Тушеная индейка с овощами в сливочном соусе готова.

Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Индейка в сливочном соусе

Подборка рецептов

Щи из индейки со свежей капустой

Индейка с айвой в духовке

Булгур с индейкой в духовке в рукаве

Индейка с баклажанами

Индейка тушеная в сливках

Подборка рецептов

Рагу из индейки и кабачков

Индейка по-кремлевски

Индейка по-азиатски

Индейка с овощами в мультиварке

Филе индейки в сливках

Подборка рецептов

Запеканка из индейки с брокколи

Бефстроганов из индейки с грибами

Индейка в горчичном соусе

Индейка с брокколи в сливочном соусе

Индейка с овощами

Подборка рецептов

Рагу из индейки и кабачков

Индейка с брокколи и цветной капустой в духовке

Индейка с овощами в духовке

Рагу из индейки с морковью

Индейка тушеная с овощами

Подборка рецептов

Индейка в сливках в мультиварке

Азу из индейки на сковороде

Бедро индейки с овощами в мультиварке

Голень индейки в мультиварке

Овощное рагу с индейкой

Подборка рецептов

Рагу овощное с мясом в мультиварке

Рагу из индейки с морковью

Рагу из баранины с овощами

Рагу овощное с мясом и картошкой

Филе индейки с овощами

Подборка рецептов

Индейка с цветной капустой и картошкой (на сковороде)

Индейка с баклажанами и помидорами в духовке

Голубцы с индейкой в сливочном соусе в мультиварке

Салат «Каприз аристократа» из индейки и помидоров

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда из индейки (194)Вторые блюда из филе индейки (129)Диетические блюда из индейки (51)Индейка (310)Индейка в духовке (85)Индейка в духовке с чесноком (46)Индейка на обед на каждый день (320)Индейка тушеная (53)Котлеты из индейки (49)Рецепты вторых блюд из филе индейки (126)Ужин из индейки (99)Ужин из филе индейки (68)Фарш индейки (83)Филе индейки (212)Филе индейки в духовке (48)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить печень индейки?

Сколько варить шею индейки?

Как и сколько варить индейку?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Паста с грибами, курицей и беконом	Жареный рис с грибами	Салат с тунцом и кабачками по-итальянски	Пельмени с соусом песто	Лодочки из слоеного теста с яблоками	Намазка с салями	Лодочки из слоеного теста с мясом
Пончики-круассаны	Апельсиновое суфле для торта (+торт)	Вкусные хот-доги в аэрогриле	Пончики с карамелью	Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)	Квашеные лимоны	Меренговый рулет в газовой духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты