E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРагу
Рагу овощное с мясом в мультив

Рагу овощное с мясом в мультиварке

Ароматное, сочное, радужное овощное рагу с мясом сможет приготовить каждый желающий вкусно и сытно покушать.
Аймкук

Ингредиенты

Капуста - 500 г

Мякоть свинины - 500 г

Перец болгарский - 2 шт.

Помидоры - 3 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Растительное масло - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Молотый душистый перец - по вкусу

  • 106 кКал

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Очень люблю рагу за "всесезонность" и многогранность, ведь его можно приготовить из чего угодно, из всего, что есть в холодильнике: любые овощи (свежие или замороженные), любое мясо (птица или животное). Рецепт рагу можно отшлифовать под вкусы каждого домочадца. Ведь у каждого есть свои предпочтения, а хочется угодить каждому. И если из "Шубы" сельдь не выбросить, то из рагу баклажаны - легко.


Для приготовления овощного рагу с мясом в мультиварке по этому рецепту дополнительной жидкости (бульона, воды) не нужно. А вот специи можно регулировать по желанию.

Фото овощного рагу с мясом в мультиварке


Мой вариант ингредиентов для приготовления овощного рагу с мясом.

Ингредиенты для овощного рагу с мясом в мультиварке


Включить мультиварку на функцию "Жарка" и влить 2 ст.ложки растительного масла. Мякоть свинины разрезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и обжарить до красивого румяного цвета. Мясо отложить в сторону.

Обжарить мясо


Капусту нашинковать и выложить в чашу мультиварки, предварительно добавив 2 ст.ложки растительного масла. Обжарить до подрумянивания.

Обжарить капусту


Морковь и лук очистить и помыть. Морковь натереть на средней терке, а лук нарезать небольшим кубиком. Выложить овощи в чашу.

Добавить лук и морковь


Обжарить еще 3-4 минуты. По вкусу добавить соль и молотый перчик.

Обжарить овощи


Сверху выложить обжаренное мясо.

Положить к овощам мясо


Перец вымыть, удалить плодоножку и семена. Нарезать перец соломкой. Выложить поверх мяса.

Добавить перец


На помидорах сделать крестовые надрезы, обдать кипятком и снять кожицу.

Снять с помидоров кожицу


Нарезать небольшим кубиком и выложить рагу из овощей с мясом в чашу мультиварки. Включить функцию "Тушение" на 40 минут.

Добавить помидоры


Вот и всё! Приготовленное в мультиварке овощное рагу с мясом готово. Подавайте рагу на стол в горячем виде.

Готовое овощное рагу с мясом в мультиварке


Приятного аппетита.

Овощное рагу с мясом в мультиварке


Готовьте с любовью.

Рецепт овощного рагу с мясом в мультиварке

Аймкук
Автор рецепта
  • 271

    Рецептов

  • 64

    Подписчиков

  • 115

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Люблю такое сочетание: овощи и мясо!
Нравится
(0)
ответить
Ksubob Автор рецепта
И я. Это незаменимо в моем рационе. 
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусно и красиво!!
Нравится
(0)
ответить
Ksubob Автор рецепта
Согласна с Вами. Спасибо. 
Нравится
(0)
ответить
Аппетитное рагу!
Нравится
(0)
ответить
Ksubob Автор рецепта
Спасибо. Сытно, вкусно и быстро. 
Нравится
(0)
ответить
Отличное рагу! Завтра такое приготовлю!
Нравится
(0)
ответить
Ksubob Автор рецепта
Спасибо за доверие. Рагу - вкусно всегда! 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Оладьи из индейки с кабачками

Салат с редиской, яйцом и кукурузой

Фунчоза с курицей и овощами терияки

Шурпа из бараньих ребрышек

Жидкая манная каша на молоке и воде

Вареники с клубникой ПП

ПП окрошка на кефире

Минтай под майонезом и сыром в духовке

Салат с печенью и яичными блинчиками

Мандариновый курд

Бозартма из баранины по-азербайджански

Окрошка на воде с уксусом и сметаной

Манная каша с курагой

Варенье из резаной клубники

Мобильная версия сайта