Индейка с тыквой и кабачком (на сковороде)

Достаточно простое в приготовлении блюдо из индейки с тыквой, которое можно приготовить семье на обед или на ужин. Чтобы домашние не догадались о присутствии тыквы в составе, натирать мы ее будем тоненькой соломкой и к концу приготовления ее практически не будет видно, так что в очередной раз накормим семью полезной тыквой))

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Тыква - 300 г

Кабачок - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Приправа для мяса - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Петрушка - несколько веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

Уксус винный - 1-2 ст.л.

68 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Татьянаавтор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов

39 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления филе индейки с тыквой и кабачком на сковороде. Овощи и мясо помойте, вытрите насухо бумажными полотенцами.

Лук нарежьте полукольцами, тыкву и морковь натрите тонкой соломкой, сложите все вместе в сковороду, обжаривайте на тихом огне в небольшом количестве растительного масла минут 10.

Добавьте тонко нарезанное филе индейки, перемешайте.

Влейте немного воды и вкусного винного уксуса и тушите так же на тихом огне еще минут 15-20 под крышкой.

Когда тыква и филе индейки будут готовы, добавляем так же тонко нашинкованный кабачок, раздавленный зубчик чеснока и тушим 5 минут.

Готовое блюдо посыпаем любимой приправой для мяса, солим и перчим по вкусу.

Последней засыпаем нарубленную петрушку, перемешиваем и выключаем плиту. Оставляем под крышкой минут на 10 настояться.

Вкусная, сочная и полезная индейка с тыквой и кабачком готова к подаче на стол. На гарнир можно приготовить картофельное пюре, рис или макароны.

Приятного.

Индейка с тыквой и кабачком (на сковороде), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Мясо с овощами

Подборка рецептов

Индейка с овощами в духовке

Курица в овощном соусе с баклажанами

Тушеная говядина с баклажанами

Говядина, тушенная с овощами и букетом гарни

Индейка тушеная

Подборка рецептов

Тушеная индейка с макаронами

Индейка в кисло-сладком соусе

Тефтели из индейки в мультиварке

Индейка с кабачками в мультиварке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Котлеты из рыбных консервов с кускусом

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Гречаники в духовке

Вегетарианский суп из нута

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Не, свою печальную индейку ешьте сами. Пойду-ка я в говядину, видала ее сегодня😆

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, это для мужа🤣

ответить

Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге	Салат из черной редьки с помидорами
Ригатони с фаршем	Салат с тыквой и красным луком	Суп с грибами муэр	Макароны с курицей в соусе Том Ям	Салат с помидорами черри и оливками	Сливочный суп с фрикадельками и грибами	Картофель с беконом в фольге в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное