E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Семга в смеси перцев в духовке

    Семга в смеси перцев в духовке

    По этому рецепту можно приготовить семгу без особых хлопот.

    Ингредиенты

    Семга - 2 стейка

    Соус соевый - 3 ст.л.

    Соль - пару щепоток

    Смесь перцев - 1 ч.л.

    Чесночный порошок - 0.5 ч.л.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    • 150 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Как известно, хорошую рыбу можно приготовить на раз-два. Ей достаточно каплю того, щепотку другого и вот - шедевр уже у вас на столе. Семга - как раз такая рыбка. Предлагаю ее приготовить в духовке в фольге, в смеси перцев. Это приготовление не займет много времени и не добавит вам хлопот, а результат приятно порадует.


    Я привыкла срезать кожу у рыбы, но вы можете просто ее почистить от чешуи. Да-да, стейки семги не чистят перед продажей))). Под кожей находится именно тот полезный жир, который так нужен нашему организму - все полезные омега... Смесь перцев можно взять уже готовую, как у меня, ее продают в магазинах.


    Итак, чтобы приготовить семгу в смеси перцев в духовке возьмите все заявленные продукты, их не много.


    Вам также понадобится пара листов фольги, из которой нужно сделать импровизированные лодочки. Смажьте фольгу растительным маслом и выложите стейки семги. Стейки сначала полейте лимонным соком и посолите с двух сторон.


    Смешайте смесь перцев и чесночный порошок. Посыпьте каждую сторону стейка этой смесью.


    Затем полейте соевым соусом с двух сторон.


    Заверните рыбу в фольгу не слишком плотно и оставьте на 15-20 минут. В таком же виде поставьте ее в разогретую до 200 градусов духовку на 7 минут. Затем откройте фольгу, если хотите, чтобы рыбка зарумянилась, и запекайте при 180 градусах еще 15 минут.


    Нам нравится семга посуше и с румяной корочкой. Она вкусна в любом виде.


    На стол запеченную в духовке семгу в смеси перцев подавайте с овощами, салатами или любым гарниром. Приятного!


    Семга в смеси перцев в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Стейк из красной рыбы

    Подборка рецептов

    Семга запеченная в фольге
    Сёмга с грушёво-апельсиновым соусом
    Лосось в сливочном соусе в духовке
    Сёмга в соевой глазури
    Красная рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Кижуч со сметаной в духовке
    Горбуша с картошкой в духовке
    Красная рыба в духовке
    Лосось, запеченный с креветками
    Семга в духовке

    Подборка рецептов

    Семга в смеси перцев в духовке
    Стейк из семги в духовке
    Шашлычки из семги на шпажках в духовке
    Картошка с брюшками семги в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картошка с курицей в микроволновке
    Гуляш из говядины как в СССР (как в советской столовой)
    Салат с хамсой, картофелем и яйцом
    Вареники со щавелем
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Рис с баклажанами
    Перловка в тыкве в духовке
    Сырдак (баклажаны по-азербайджански)
    Горбуша с гречкой и баклажанами
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Бурый рис с грибами
    Картошка на электрогриле
    Макароны с квашеной капустой
    Семга в смеси перцев в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    цвет шикарный получился
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Ела бы и ела бы такую рыбку! Незнаю как у вас Светик, но у нас совсем с ума посходили, по 15 у.е если перевести получается за кг. Раньше я покупала изредка, а сейчас уж больно дорого выходит.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Анжелика, у нас тоже оч. дорого. На килограммы ее никто не берет. Я покупаю в упаковке по 2 стейка, про цену уже умолчу. Изредка можно, пока в России живем)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галюша
    Вкусно, конечно - вкусно 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта