Кабачки с говяжьим фаршем в духовке

Name: Кабачки с говяжьим фаршем в духовке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Такие кабачки с удовольствием будут кушать все, потому что в результате они получаются очень сочными, нежными и аппетитными. Говяжий фарш отлично подходит для этого рецепта, по желанию можно мясо просто мелко нарезать. Вы можете использовать разные специи и травы, зелень по своему вкусу. Готовое блюдо подавать к столу можно с соусом, свежими овощами. Скоро сезон кабачков, поэтому берите рецепт на заметку.

Ингредиенты

Говядина (фарш) - 200 г

Кабачки - 1 крупный

Лук - 50 г

Помидоры - 70 г

Сыр твердый - 80 г

Сметана - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

131 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить все продукты для запекания кабачков с говяжьим фаршем в духовке. Говядину пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.

Очистить лук, ополоснуть и просушить. Нарезать лук небольшими кубиками.

Далее разрезать пополам кабачок, при помощи чайной ложки выскоблить мякоть кабачка.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и фарш, жарить, помешивая, 5-6 минут. Мякоть кабачков мелко нарезать и добавить в сковороду, также нарезать помидор и тоже отправить ко всем ингредиентам, в сковороду.

Перемешать все и жарить 4 минуты, добавить измельченный чеснок, соль и перец, перемешать.

Наполнить кабачковые лодочки приготовленной смесью.

Полить кабачки небольшим количеством сметаны.

Твердый сыр натереть на мелкой терке и посыпать заготовку. Запекать кабачки с говяжьим фаршем в духовке 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Кабачки с говяжьим фаршем в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Кабачки с фаршем

Подборка рецептов

Кабачки фаршированные фаршем запеченные в духовке

Тушеные кабачки с фаршем и рисом

Кабачки с фаршем и картошкой (айнтопф)

Кабачки, фаршированные курицей

Фаршированные кабачки

Подборка рецептов

Кольца кабачков с фаршем в духовке

Кабачки, фаршированные мясом

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

Лодочки из кабачков с помидорами в духовке

Горячее на день рождения

Коллекция рецептов

Куриные отбивные с ананасом

Утка в соусе терияки в духовке

Овришта (жареная курица с кизилом, азербайджанская кухня)

Куриные отбивные по-французски

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Грибной жульен на сковороде

Куриный суп с рисом

Жерех в духовке

Баранина, тушенная в пряном томатном соусе

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пита с сосисками	Хот-дог из слоеного теста	Крамбл кукис (Crumbl Cookies)	Лапша удон с сосисками	Яичные оладьи (с вареным яйцом)	Тонкий лаваш без дрожжей	Форель с цветной капустой в духовке
Утка с капустой в афганском казане	Горбуша в кисло-сладком соусе	Овсяная каша с семенами чиа	Печенье с посыпкой	Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное