Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Кабачки с говяжьим фаршем в духовке

Такие кабачки с удовольствием будут кушать все, потому что в результате они получаются очень сочными, нежными и аппетитными. Говяжий фарш отлично подходит для этого рецепта, по желанию можно мясо просто мелко нарезать. Вы можете использовать разные специи и травы, зелень по своему вкусу. Готовое блюдо подавать к столу можно с соусом, свежими овощами. Скоро сезон кабачков, поэтому берите рецепт на заметку.

Ингредиенты

Говядина (фарш) - 200 г

Кабачки - 1 крупный

Лук - 50 г

Помидоры - 70 г

Сыр твердый - 80 г

Сметана - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

131 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Подготовить все продукты для запекания кабачков с говяжьим фаршем в духовке. Говядину пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.

Очистить лук, ополоснуть и просушить. Нарезать лук небольшими кубиками.

Далее разрезать пополам кабачок, при помощи чайной ложки выскоблить мякоть кабачка.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и фарш, жарить, помешивая, 5-6 минут. Мякоть кабачков мелко нарезать и добавить в сковороду, также нарезать помидор и тоже отправить ко всем ингредиентам, в сковороду.

Перемешать все и жарить 4 минуты, добавить измельченный чеснок, соль и перец, перемешать.

Наполнить кабачковые лодочки приготовленной смесью.

Полить кабачки небольшим количеством сметаны.

Твердый сыр натереть на мелкой терке и посыпать заготовку. Запекать кабачки с говяжьим фаршем в духовке 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Кабачки с говяжьим фаршем в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Кабачки с фаршем

Подборка рецептов

Кабачки фаршированные фаршем запеченные в духовке

Тушеные кабачки с фаршем и рисом

Кабачки с фаршем и картошкой (айнтопф)

Кабачки, фаршированные курицей

Фаршированные кабачки

Подборка рецептов

Кольца кабачков с фаршем в духовке

Кабачки, фаршированные мясом

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

Лодочки из кабачков с помидорами в духовке

Горячее на день рождения

Коллекция рецептов

Куриные отбивные с ананасом

Утка в соусе терияки в духовке

Овришта (жареная курица с кизилом, азербайджанская кухня)

Куриные отбивные по-французски

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Грибной жульен на сковороде

Куриный суп с рисом

Жерех в духовке

Баранина, тушенная в пряном томатном соусе

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное