E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Кабачки, фаршированные фаршем

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром и запеченные в духовке - блюдо очень простое, вкусное и многими любимое.
Аймкук

Ингредиенты

Кабачок - 600 г

Фарш мясной - 360 г

Помидор - 1 шт.

Сметана - 80 г

Сыр твердый - 30 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Масло подсолнечное - 5 г

  • 50 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке - любимое блюдо из кабачков в нашей семье. Особенно его любит сын, однажды он пришел с друзьями, и как раз были готовы кабачки, я всех угостила - так потом рецепт просили, чтоб мамам дать! Так что кто не знаком с этим блюдом - попробуйте, не разочаруетесь точно. Кабачки, фаршированные фаршем и сыром и запеченные в духовке, отлично подходит для детского меню, особенно вариант со сметаной, который я предлагаю.

Рецепт кабачков, фаршированных фаршем и сыром


Приготовьте продукты по списку. Фарш можно взять любой: смешанный, свиной, говяжий, куриный.

Ингредиенты для кабачков, фаршированных фаршем и сыром


Кабачки нарезать кружками толщиной около 1 см, очистить от кожицы (цукини можно не чистить). Фарш посолить и поперчить и выложить на каждый кружок кабачка котлетку из фарша.

Положить на кабачок фарш


Сверху уложить кружок помидора, на него - сметану (иногда беру майонез).

Положить помидор и сметану


Любой твердый сыр натереть на терке и присыпать им поверхность нашего сооружения.

Натереть сыр


Запекать кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке около 20 минут при 200 градусах, потом убавить жар до 120 градусов и довести до готовности (еще минут 20).

Запечь кабачки с фаршем


Фаршированные кабачки готовы!

Фото кабачков, фаршированных фаршем и сыром


Их можно подавать сразу.

Готовые кабачки, фаршированные фаршем и сыром


А можно взять с собой на перекус на дачу или на работу. Блюдо получается сочным, вкусным даже в охлажденном виде. Приятного аппетита!

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром

Аймкук
Автор рецепта
@natka_akvarel
  • 479

    Рецептов

  • 48

    Подписчиков

  • 69

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
AnyBannyPanda Бывалый
Спасибо за хороший рецепт! Готовить достаточно несложно. Блюдо получилось вкусное. Гарнир и мясо сразу)
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Руслан Новичок
Приготовил  файлы скинул.но их нет   Где они?
Нравится
(0)
ответить
Пропали куда-то.. Попробуете ещё разок?
Нравится
(2)
ответить
Руслан Новичок
поделился шедевром 
Нравится
(1)
ответить
natalka Автор рецепта
Руслан, спасибо большое за интерес к рецепту, жаль, что не получилось с кадрами ((
Нравится
(0)
ответить
Замечательный рецепт, очень аппетитные кабачки Постараюсь приготовить
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
спасибо, Мариночка! готовьте с удовольствием ))
Нравится
(0)
ответить
Непременно приготовлю, вкусно, быстро и не сложно! Люблю такие блюда!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
точно, Тома, дел на 5 минут!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Очень люблю такое блюдо
Нравится
(0)
ответить
В разгар кабачков  успевай только готовь такие блюда, и сытно, и полезно!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
это точно! спасибо))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Сливочно-ореховый соус

Салат «Бархатный» с крабовыми палочками

Яйца, фаршированные икрой минтая

Венские вафли без сливочного масла

Блины на ржаной закваске

Творожная запеканка с изюмом и курагой

Тыква с курицей и картошкой в духовке

Тушеные кабачки с брокколи

Тушеная репа с мясом

Индейка с кабачками в мультиварке

Брусничный ликер в домашних условиях

Постное миндальное печенье

Жареный хек с луком на сковороде

Индейка с брокколи в сливочном соусе

Мобильная версия сайта