E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Кабачки, фаршированные фаршем

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром и запеченные в духовке - блюдо очень простое, вкусное и многими любимое.

Ингредиенты

Кабачок - 600 г

Фарш мясной - 360 г

Помидор - 1 шт.

Сметана - 80 г

Сыр твердый - 30 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Масло подсолнечное - 5 г

  • 50 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке - любимое блюдо из кабачков в нашей семье. Особенно его любит сын, однажды он пришел с друзьями, и как раз были готовы кабачки, я всех угостила - так потом рецепт просили, чтоб мамам дать! Так что кто не знаком с этим блюдом - попробуйте, не разочаруетесь точно. Кабачки, фаршированные фаршем и сыром и запеченные в духовке, отлично подходит для детского меню, особенно вариант со сметаной, который я предлагаю.

Рецепт кабачков, фаршированных фаршем и сыром


Приготовьте продукты по списку. Фарш можно взять любой: смешанный, свиной, говяжий, куриный.

Ингредиенты для кабачков, фаршированных фаршем и сыром


Кабачки нарезать кружками толщиной около 1 см, очистить от кожицы (цукини можно не чистить). Фарш посолить и поперчить и выложить на каждый кружок кабачка котлетку из фарша.

Положить на кабачок фарш


Сверху уложить кружок помидора, на него - сметану (иногда беру майонез).

Положить помидор и сметану


Любой твердый сыр натереть на терке и присыпать им поверхность нашего сооружения.

Натереть сыр


Запекать кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке около 20 минут при 200 градусах, потом убавить жар до 120 градусов и довести до готовности (еще минут 20).

Запечь кабачки с фаршем


Фаршированные кабачки готовы!

Фото кабачков, фаршированных фаршем и сыром


Их можно подавать сразу.

Готовые кабачки, фаршированные фаршем и сыром


А можно взять с собой на перекус на дачу или на работу. Блюдо получается сочным, вкусным даже в охлажденном виде. Приятного аппетита!

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром


Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Ольга
Жалко продукты, сухое и невкусное блюдо получилось.
Нравится
(1)
ответить
AnyBannyPanda Бывалый
Спасибо за хороший рецепт! Готовить достаточно несложно. Блюдо получилось вкусное. Гарнир и мясо сразу)
Фото
Нравится
(0)
ответить
Руслан Новичок
Приготовил  файлы скинул.но их нет   Где они?
Нравится
(0)
ответить
Пропали куда-то.. Попробуете ещё разок?
Нравится
(2)
ответить
Руслан Новичок
поделился шедевром 
Нравится
(1)
ответить
natalka Автор рецепта
Руслан, спасибо большое за интерес к рецепту, жаль, что не получилось с кадрами ((
Нравится
(0)
ответить
Замечательный рецепт, очень аппетитные кабачки Постараюсь приготовить
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
спасибо, Мариночка! готовьте с удовольствием ))
Нравится
(0)
ответить
Непременно приготовлю, вкусно, быстро и не сложно! Люблю такие блюда!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
точно, Тома, дел на 5 минут!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Очень люблю такое блюдо
Нравится
(0)
ответить
В разгар кабачков  успевай только готовь такие блюда, и сытно, и полезно!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
это точно! спасибо))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Роллы «Калифорния»

Филе осетра в аэрогриле с картошкой

Жасминовый сироп

Салат из свежей моркови и кабачка

Тальятелле с курицей в сливочном соусе

Куриные котлеты для диабетиков

Вареники с яблоком и корицей

Вафли с сосисками в вафельнице

Токань

Шулюм из домашней утки

Мятное масло (растительное)

Жареные вешенки с луком (на сковороде)

Салат из кальмаров с маринованным луком

Вегетарианская мусака
Мобильная версия сайта