Хачапури из тортильи я готовила из таких ингредиентов.
Сыр у меня почти всегда натертый в холодильнике, это упрощает жизнь).
Творог перемешать с сыром и белками яиц, можно подсолить.
Перемешать начинку.
В центр тортильи выложить творожно-сырную начинку.
Согнуть по краям и заколоть зубочисткой, чтобы лепешка держала форму.
По центру разместить желток.
Запекать при 180 градусах 10-12 минут (у меня духовка с конвекцией).
Хачапури из тортильи подавать в горячем виде.
Приятного аппетита.
Написать комментарий