Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Чебуреки из сырной тортильи с

Чебуреки из сырной тортильи с фаршем в духовке

Мне очень нравится, что в наше время можно купить готовые лепешки-тортильи. Они очень выручают, когда торопишься или лень долго заниматься готовкой. Также с такими лепешками есть множество вариаций завтраков.

А если в холодильнике есть уже готовый фарш, вкусная выпечка получится у вас уже через 20 минут.

Сегодня приготовила такие замечательные чебуреки. И несмотря на то, что часть сока просочилась в микро-щели, чебуреки получились нежными и сочными.

Но конечно, всё будет зависеть от вашего фарша. У меня - смешанный фарш из говядины и непостной свинины.

Такие чебуреки вкусны, как с соусом, так и без него.

Ингредиенты

Тортилья сырная - 2 шт.

Фарш домашний - 250 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Кунжут - 1 ст.л.

Получается 2 шт.
  • 258 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 13.74
  • Ж: 17.57
  • У: 10.44

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмём продукты для приготовления чебуреков из сырной тортильи с фаршем в духовке.


Фарш вместе с луком я ещё раз перекручиваю на мясорубке с мелкой ячейкой.


Можно добавить немного воды.


Посолить и поперчить.


На одну сторону тонким слоем выложить фарш. По краю хорошенько промазать лепёшку водой.


Свернуть лепешку и тщательно защипнуть края, постепенно выпуская воздух.


Выложить чебуреки на противень с бумагой или ковриком.


Смазать желтком и посыпать кунжутом.


Выпекать чебуреки из сырной тортильи с фаршем в духовке, разогретой до 180 градусов, 10-12 минут.


Подавать незамедлительно.


Приятного аппетита.


Чебуреки из сырной тортильи с фаршем в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Джек
Это что за мясо приготовится за 10 минут?
0
ответить
Мария Автор рецепта
Джек, фарш, написано же, тонким слоем, в горячей духовке, этого достаточно.
0
ответить

Свежие рецепты


Соль «Огонёк»

Пирожки «Дорожные» (в дорогу)

Закуска из помидоров с медом и базиликом

Рыжики маринованные

Яичные конвертики (с сыром и помидорами)

Рисовая запеканка с курагой

Пирог с вишней и какао в духовке

Пирожки с яблоками и щавелем

Резаные помидоры с базиликом на зиму

Салат из стеблей лопуха

Курица с овощами на пару

Яичница по-ленинградски

Сэндвич с курицей сувид с омлетом

Пирожное «Жербо»
Мобильная версия сайта