E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Чебуреки из лаваша с сыром на сковороде

Чебуреки из лаваша с сыром на сковороде

Предлагаю простой рецепт ленивых чебуреков. Чебуреки с сыром можно приготовить из тонкого армянского лаваша. Сыр можно использовать любой, у меня - сулугуни.

Чебуреки можно приготовить для перекуса или на завтрак. Они получаются очень вкусными, сытными, с нежной сырной начинкой. Размер чебуреков выбирайте сами, у меня диаметр сковороды - 20 см, и я жарила сразу по 2 чебурека. У меня получилось 8 чебуреков. Всем советую этот простой рецепт чебуреков.

Ингредиенты

Лаваш - 3 листа

Сыр - 300 г

Зелень - 30 г

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

  • 283 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 13.99
  • Ж: 16.2
  • У: 19.56

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления чебуреков из лаваша с сыром на сковороде. Зелень можно использовать любую, у меня - укроп. Зелень промыть и обсушить.


Сыр натереть на терке. Зелень мелко нарезать.


Для начинки соединить сыр, зелень, сметану и соль.


Перемешать начинку. Яйцо слегка взбить вилкой. Из лаваша вырезать кружочки, у меня диаметр - 20 см. Я вырезала по краю тарелки, можно использовать металлическое кольцо.


На лаваш выложить часть начинки. Распределить начинку на одной половинке круга.


По кругу смазать край лаваша взбитым яйцом.


Скрепить края лаваша и прижать. Вот такой чебурек получился.


В сковороду влить масло, так, чтобы дно сковороды было покрыто маслом. Разогреть масло. Выложить чебуреки в сковороду.


Жарить чебуреки из лаваша с сыром на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.


Вот такие румяные, красивые, аппетитные и очень вкусные чебуреки получились.


Сырная начинка очень нежная.


Приятного аппетита!


Чебуреки из лаваша с сыром на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Манная каша с клубникой

Ленивые голубцы с тушенкой

Котлеты с моцареллой

Соте из курицы с баклажанами

Салат «Невеста» с ананасом и курицей

Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)

Салат с говядиной и яблоками

Бутерброды с паштетом из печени

Крабовый крем (из крабовых палочек)

Фрикадельки из свинины

Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)

Кабачковые блины на молоке (с картофелем)

Маффины со шпинатом (зелёные)

Мисо суп с креветками
Мобильная версия сайта