E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукПирожки
Конвертики из лаваша с картошк

Конвертики из лаваша с картошкой

Конвертики из лаваша с картошкой - простое и быстрое в приготовлении блюдо. Для них не надо замешивать тесто. Быстро приготовьте картофельную начинку и заверните всё в тонкий лаваш. Подавайте такое блюдо в самостоятельном виде, пока горячие. Также можете дополнить конвертики любым соусом, сметана - отлично подходит.
Аймкук

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 100-120 г

Картофель - 350-400 г

Лук репчатый - 80 г

Масло растительное - 50 г

Яйца куриные, крупные - 1 шт.

Соль, черный перец - по вкусу

  • 167 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оцените рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 18 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все ингредиенты для конвертиков из лаваша с картофельным пюре.


Очищенный картофель сложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Варите с добавлением соли до мягкости примерно 20-25 минут. В конце воду слейте.


Разогрейте половину порции масла на сковороде и всыпьте лук, нарезанный кубиками.


Пассеруйте лук до золотистого колера, помешивая.


Разомните в пюре сваренную картошку.


Всыпьте к картошке жареный лук вместе с маслом, перемешайте, при желании поперчите - начинка готова.


Разрежьте лаваш на прямоугольники размером примерно 11х17см.


На край лаваша выложите 1-1,5 ст.л. картофельной начинки. Много сильно не кладите, иначе с трудом будет заворачиваться.


Сверните лаваш конвертиком, заворачивая края, чтобы сформировалась соответствующая форма. Таким образом сверните все рулетики.


Взболтайте куриное яйцо, чуть посолите, окуните конвертики в кляр. Если яйца мелкие, используйте 2 шт.


Разогрейте оставшееся масло на сковороде, выложите рулетики.


Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки по 2-3 минуты.


В горячем виде подавайте конвертики из лаваша с картошкой к столу. Приятного вам аппетита!



Конвертики из лаваша с картошкой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Кулинария – это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат.
  • 136

    Рецептов

  • 27

    Подписчиков

  • 7

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
гуманоид алеша
по любому в сковородке с луком не хватает мелко нарезанных шампиньонов и колбаски
Нравится
(0)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
гуманоид алеша, тоже будет вкусно!
Нравится
(0)
ответить
отличные ленивые пирожки с картошкой, классный вариант!
Нравится
(3)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Татьяна, 
Нравится
(0)
ответить
И мы любим такие ленивые блюда!
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Алена Прика, тонкий лаваш - наше ВсЁ
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Креветки с карри и кокосовым молоком

Нут с мясом (бараниной)

Постные рогалики (на минеральной воде, с повидлом)

Сахарное кукурузное печенье на сметане

Заливной пирог с курицей и яйцом

Заливной пирог на кефире с ягодами (замороженными)

Куриная грудка с овощами в фольге в духовке

Сахарная глазурь для кексов

Отбивные из свинины с горчицей и майонезом в духовке

Морковный рулет с творожным сыром и зеленью

Стейк мачете

Салат с лососем и киноа

Заливной пирог с луком на сковороде

Плов из бараньих ребрышек

Мобильная версия сайта