Соберите ингредиенты для приготовления лапши из цукини.
Цукини помойте, обсушите и нарежьте лентами в виде лапши с помощью овощечистки. Широкие полоски разрежьте в длину на 2 части.
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Жарьте до прозрачности. После добавьте мелко нарезанный чеснок.
Выложите в сковороду лапшу из цукини.
Посолите по вкусу и жарьте, постоянно перемешивая, 2-3 минуты.
После добавьте тертый сыр.
Жарьте еще 1 минуту перемешивая.
Лапша из цукини готова. Посыпьте её тертым сыром и подавайте к столу.
Написать комментарий