Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Супы →
Суп с фасолью и цветной капуст

Суп с фасолью и цветной капустой

Легкий, но в то же время очень сытный, полезный и вкусный суп. Отличный рецепт быстрого обеда при дефиците времени. Для приготовления подойдет любой мясной бульон. Консервированная фасоль ускорит и упростит процесс варки.

Ингредиенты

Бульон куриный - 1,5 л

Цветная капуста - 400 г

Фасоль консервированная - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

  • 37 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 2.34
  • Ж: 1.76
  • У: 2.85

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления супа с фасолью и цветной капустой.


Морковь и лук нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.


Налейте растительное масло и пассеруйте овощи 4-5 минут перемешивая.


Цветную капусту разберите на соцветия и нарежьте. Добавьте в кастрюлю.


Налейте в кастрюлю с овощами куриный или любой другой мясной бульон. Посолите, поперчите по вкусу и варите до желаемой мягкости капусты.


Напоминаю, как варить мясной бульон. Выложите мясо в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. После огонь убавьте и снимите пену. Варите до мягкости мяса на минимальном нагреве.


Или можно выбрать рецепт куриного бульона ЗДЕСЬ.


Затем выложите фасоль. Варите суп еще 5 минут и выключайте плиту.


Суп с фасолью и цветной капустой готов.





Суп с фасолью и цветной капустой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Варенье из винограда с лимоном

Курица по-цыгански

Баварский пирог со сливами

Паштет из ливерной колбасы

Суп с фасолью и цветной капустой

Манная запеканка с яблоками

Засолка рыжиков горячим способом

Индейка в белом вине на сковороде

Скрэмбл с лисичками

Чуду с мокрицей

Салат с курицей и квашеной капустой

Плов из пропаренного риса со свининой

Паста с грибами и кабачками

Заморозка руколы на зиму
Мобильная версия сайта