E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Борщ →
    Борщ с красной фасолью (консер

    Борщ с красной фасолью (консервированной)

    Каждая хозяйка готовит борщ по-своему, внося свои корректировки. Одним из самых вкусных вариантов его приготовления является добавление красной фасоли. Она делает вкус более насыщенным.

    Ингредиенты

    Мясо на кости - 500 г

    Картофель - 3 шт.

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Свекла - 1 шт.

    Капуста маринованная - 200 г

    Красная фасоль (консервированная) - 200 г

    Растительное масло - 20 г

    Томатная паста - 2-3 ст. л.

    Вода - 2,5 л

    Соль, специи - по вкусу

    • 31 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 1.19
    • Ж: 1.33
    • У: 3.53

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления борща с красной консервированной фасолью соберите все ингредиенты по списку.


    Борщ может быть на воде (постный) или на мясном бульоне. Бульон можно сварить из любого вида мяса. Самым лучшим вариантом будет мясо на кости. Для этого я беру свинину.


    Мясо на кости залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения, снимая пенку, которая будет появляться. Варите мясо 1 час на маленьком огне.


    Мясо должно стать мягким. Отделите его от костей и верните обратно в процеженный бульон. Очищенный картофель нарежьте на кусочки и отправьте в кастрюлю к мясу. Оставьте вариться минут на 15.


    В это время очистите и измельчите морковь с луком.


    Обжарьте овощи 3-4 минут с добавлением растительного масла.


    Отправьте зажарку в кастрюлю. Следом добавьте маринованную капусту. Если хотите варить борщ из свежей капусты, то добавляйте её вместе с картофелем, чтобы она успела свариться.


    Натрите на терке свеклу и обжарьте 5-6 минут. Добавьте томатную пасту. Прогрейте всё вместе в течение минуты.


    Добавьте в кастрюлю консервированную красную фасоль. Фасоль уже готова к употреблению, поэтому длительно варить её не надо.


    Следом выложите свеклу. По вкусу добавьте соль и специи. Можно добавить немного сахара. Доведите до кипения, но не кипятите. Если борщ будет кипеть после добавления свеклы - он потеряет цвет. Для аромата можно добавить лавровый лист. Снимите кастрюлю с борщом с огня и накройте крышкой. Оставьте постоять минут на 15-20, настояться.


    Готовый борщ с красной фасолью разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Дополните чесноком и сметаной.


    Приятного аппетита!



    Борщ с красной фасолью (консервированной), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Борщ

    Рубрика рецептов

    Зеленый борщ с томатной пастой
    Борщ без свеклы
    Борщ с сосисками
    Борщ с куриными крылышками
    Борщ с мясом

    Подборка рецептов

    Борщ со свеклой, крапивой и яйцом
    Зелёный борщ в мультиварке
    Борщ со свининой
    Борщ с кольраби
    Борщ со свеклой

    Подборка рецептов

    Борщ как в детском саду
    Борщ с крапивой и красной фасолью
    Классический горячий свекольник со свининой
    Борщ со свеклой и свежей капустой
    Борщ с фасолью

    Подборка рецептов

    Красный борщ с фасолью и копчёностями
    Борщ без картошки с фасолью
    Постный борщ с фасолью
    Борщ с квашеной капустой и фасолью
    Борщ на кости

    Подборка рецептов

    Борщ с крапивой и красной фасолью
    Зеленый борщ с томатной пастой
    Борщ с черносливом и солеными помидорами
    Борщ с вареной свеклой
    Борщ с ребрышками

    Подборка рецептов

    Зелёный борщ со щавелем и яйцом
    Борщ из гуся
    Борщ как в детском саду
    Борщ с сосисками
    Борщ со свининой

    Подборка рецептов

    Борщ из гуся
    Старопольский борщ с ушками
    Борщ без картошки с фасолью
    Борщ с консервированной фасолью в томате

    Другие полезные подборки по теме

    Борщ (141)Борщ с картофелем (123)Борщ со свеклой (116)Диетические блюда из фасоли (108)Зеленая фасоль на ужин (92)Консервированная фасоль (199)Постные блюда из фасоли (97)Постные блюда из фасоли (122)Салаты с консервированной фасолью (99)Стручковая фасоль (105)Фасолевые салаты (141)Фасоль (340)Фасоль белая (110)Фасоль красная (132)Фасоль на ужин (118)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Творожные шарики со сгущенкой
    Судзукакья (греческая кухня)
    Сырники с топинамбуром

    Кофе из топинамбура
    Куриные голени с цветной капустой в духовке
    Лимонные бары (Lemon bars)
    Десерт «Нежность» (творожный)
    Брусничный курд
    Лосось с овощами в сливочном соусе
    Кимчи из овощей
    Мобильная версия сайта