Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСуп с мясом
Тибетский суп Тхукпа с курицей

Тибетский суп Тхукпа с курицей

Тибетский суп Тхукпа с курицей - традиционное блюдо азиатской кухни. Необыкновенно ароматный за счет специй, сытный и вкусный. Готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Капуста белокочанная - 100 г

Фасоль стручковая - 80 г

Помидор - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Спагетти тонкие - 100 г

Растительное масло - 40 мл

Соевый соус - 2 ст.л.

Куркума молотая - 2 щепотки

Кориандр молотый - 2 щепотки

Имбирь молотый - 2 щепотки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Вода - 1,3 л

  • 53 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 3.91
  • Ж: 1.96
  • У: 4.67

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
20 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления тибетского супа Тхукпа с курицей.


Чеснок и лук мелко нарежьте и выложите в кастрюлю, желательно с толстым дном. Налейте растительное масло.


Жарьте до прозрачности лука.


Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю.


Жарьте 7-8 минут.


Белокочанную капусту, морковь и болгарский перец нарежьте соломкой. Выложите в кастрюлю, добавьте стручковую фасоль. Жарьте овощи 5-6 минут.


Добавьте нарезанные помидоры, соль и специи. Жарьте еще 4-5 минут.


Налейте в кастрюлю воду.


Варите суп 10-15 минут, до готовности всех ингредиентов.


Тем временем сварите спагетти. Выложите в кипящую подсоленную воду и варите согласно инструкции на упаковке. У меня очень тонкие, и были готовы через 5 минут. После откиньте спагетти на дуршлаг.


За 1-2 минуты до окончания приготовления супа выложите спагетти, налейте соевый соус и перемешайте с остальными ингредиентами.


Тибетский суп Тхукпа с курицей готов.




Тибетский суп Тхукпа с курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
очень люблю, когда много овощей, лапша, бульончик...ммм...:okhand::fire:
0
ответить

Свежие рецепты


Утка в аэрогриле целиком

Похлебка из белых грибов

Утиная печень в сметане с луком

Маринованная пекинская капуста с морковью

Булгур с куриными сердечками

Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке

Омлет с бататом

Томаты су-вид (сувид)

Брокколи сувид (су-вид)

Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле

Круассаны с сосиской

Тофу из чечевицы

Тушенка из курицы на пару (в банке)

Каннеллони с курицей и грибами
Мобильная версия сайта