Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Суп с манкой и куриными фрикадельками

Предлагаю приготовить суп с фрикадельками и секретным ингредиентом. Мой вариант супа - диетический, он подходит для всей семьи, включая деток от 3-х лет. Овощи для супа не обжариваются, не калорийные, полезные и вкусные. Секретным ингредиентом в супе служит манная крупа, которая поможет слегка загустить суп, делая его более наваристым.

Можете заменить овощи на те, которые вам более привычны.

Ингредиенты

Куриный фарш - 300 г

Морковь - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Стебель сельдерея - 1 шт.

Кабачок (небольшой) - 1 шт.

Стручковая фасоль - 100 г

Манная крупа - 1 ст.л.

Вода - 1,5 л

Соль, перец - по вкусу

27 кКал
40 мин.
40 мин.

Б: 2.63
Ж: 1.09
У: 1.72

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Все необходимые ингредиенты для супа с манкой и куриными фрикадельками - перед вами.

Фарш использовала из куриной грудки, смешанной с филе бедра без кожи - так фрикадельки получаются более сочными.

Морковь, стебель сельдерея и сладкий перец промойте, очистите и нарежьте мелким кубиком.

Куриный фарш посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте небольшие фрикадельки. Чтобы они получились более аккуратными и легче было формировать, смачивайте руки слегка в воде.

Кабачок нарежьте небольшим кубиком. Подготовьте стручковую зеленую фасоль не размораживая (ее, кстати, можно заменить или дополнить свежемороженым зеленым горошком), а также подготовьте манную крупу.

В кастрюлю налейте воду или замените на бульон, по желанию доведите до кипения и опустите все овощи, проварите их 10-15 минут.

По истечении времени всыпьте тонкой струйкой манную крупу, постоянно помешивая, а затем переложите мясные шарики. Посолите и поперчите по вкусу. Если нравится, то добавьте куриный кубик или любые специи, и варите суп с манкой и куриными фрикадельками еще 10-12 минут.

Готовый суп оставьте немного настояться и подавайте теплым с сухариками или хлебом. Приятного аппетита!!!

Суп с манкой и куриными фрикадельками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные супы с овощами

Подборка рецептов

Суп с овощами и сырными шариками (на курином бульоне)

Овощной суп с фрикадельками

Бульон с фрикадельками

Куриный суп с овощами

Супы с куриными фрикадельками

Подборка рецептов

Суп с куриными фрикадельками и лапшой

Суп с машем и куриными фрикадельками

Бульон с фрикадельками

Щавелевый суп с фрикадельками

Супы с фрикадельками

Подборка рецептов

Суп с фрикадельками из индейки

Борщ с фрикадельками

Суп с фрикадельками и фасолью

Суп из индейки с фрикадельками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Морской окунь в сметане на сковороде	Шакшука с сыром	Галушки с фаршем	Бутерброды с инжиром и сыром	Масло Гхи в домашних условиях	Кексы на кефире с вареньем	Как сушить грибы в духовке?
Салат с киноа, свеклой и фетой	Кимчи из краснокочанной капусты	Соба с креветками в сливочном соусе	Шашлык из свинины на айране	Борщ с рисом	Пирог с сушеными грибами	Печенье «Орешки» (безглютеновое)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суп с манкой и куриными фрикадельками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти