Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Чечевичный суп с курицей и пом

Чечевичный суп с курицей и помидорами

Предлагаю попробовать очень быстрый в приготовлении и вкусный суп из красной чечевицы, с куриным мясом и помидорами. Для постного стола мясо курицы можно не использовать. За рецепт благодарю Олесю33.

Ингредиенты

Помидоры в собственном соку - 350 г

Тыква - 250 г

Куриные грудки - 200 г

Чечевица красная - 160 г

Морковь - 1 шт

Лук - 1 шт

Чеснок - 2 зубчика

Паприка - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - 3 ст.л.

Вода - 2,5 л

  • 48 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 23 голосов
239 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Нам понадобятся такие продукты:

Ингредиенты для чечевичного супа


Куриную грудку или другое мясо курицы мелко нарезать.

Куриное филе


Морковь и тыкву так же нарезать кубиками или соломкой.

Морковь для чечевичного супа


Лук и чеснок измельчить.

Мелко порубленный репчатый лук


В растительном масле обжарить кусочки курицы до полуготовности. Слегка подсолить.

Обжаривание куриного филе


Затем к куриной грудке добавить лук и чеснок. Посыпать паприкой и еще подсолить немного. Жарить минут 5, чтобы все запахи раскрылись.

Добавить в сковороду к курице лук и специи


Затем добавить в кастрюлю морковь и тыкву. Все месте поджарить 5-7 минут.

Добавить морковь


Всю смесь овощей залить водой и довести до кипения. Соль добавлять по вкусу. На этом этапе добавляется промытая красная чечевица. Варить суп 15 минут. Красная чечевица варится очень быстро.

Залить водой


Затем вылить в суп банку помидоров в собственном соку. Помидоры должны быть без кожицы и нарезаны мелкими кусочками. Прокипятить 5 минут, попробовать и добавить чего не хватает по вкусу. У меня была горсть замороженной спаржевой фасоли, я тоже добавила ее в суп. Но это не обязательно.

Добавить помидоры в собственном соку


Подавать суп можно посыпав зеленью или зеленым луком. Такой суп вкусен и в виде пюре.

Украсить суп из чечевицы и помидоров зеленью


Он получается густым и очень легким.

Чечевичный суп с помидорами и курицей, рецепт


Чечевичный суп с курицей и помидорами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Доброе утро! Увидела ваш рецепт, попробую приготовить. Думаю, что будет вкусно, а, главное - полезно!😊
0
ответить
Спасибо за рецепт, очень понравился супчик. Дважды готовила уже. И в эти выходные буду готовить.
2
ответить
Мария
Мой любимый суп, спасибо за рецепт!
1
ответить
Лана Автор рецепта
Девочки, спасибо вам большое!
0
ответить
Суперский супчик! Я вот только на днях готовила чечевичный супчик с томатами, добавив в него булгур и кучу зелени, только без курочки, тоже вкусненько вышло))
0
ответить
Олеся уже 34 ))))))
Мммммм, какой супец!
А идею с курочкой сплагиатю, дабы после этого супа мои мужичонки не подъедали вяленое мясо из холодильника )))))))))))))))))
0
ответить
Классный суп!
0
ответить
попробую сделать..вкусняшка
0
ответить

Свежие рецепты


Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вареники из ржаной муки

Вареные лимоны

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Болгарский перец сувид (су-вид)

Овсяноблин с капустой

Кукурузная каша с грушей и бананом

Пирог с яблочным пюре

Тыквенное пюре с творогом

Пицца из лепешки роти

Вареники с картошкой и ветчиной

Пончики с карамелью

Варенье из апельсинов и лимонов

Сырный суп с брокколи и шампиньонами
Мобильная версия сайта