Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Куриный суп с цветной капустой

Куриный суп с цветной капустой

Ингредиенты

Куриное филе - 300-350 грамм;

Картофель - 3 штуки;

Небольшая морковь - 2 штуки;

Маленький кочан цветной капусты - 1 штука;

Небольшая луковица - 1 штука;

Свежие петрушка, укроп;

Соль - по вкусу;

Черный молотый перец - по вкусу.

  • 51 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.73

Оценить рецепт

Рейтинг 4.73 из 5
на основе 15 голосов
86 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Летом, в жару, мы готовим больше легких, малокалорийных блюд. Окрошка, холодный борщ - частые гости на наших столах. Но иногда хочется на первое горячего супа. Предлагаю приготовить летний вариант куриного супчика с молодыми овощами и свежей зеленью. Такой суп подойдет и для детского питания.


Подготовьте необходимые продукты. Все овощи тщательно вымойте.


Куриное филе промойте под холодной водой и нарежьте небольшими кусочками.


Опустите в холодную воду, дайте воде закипеть. Убавьте огонь, снимите пенку и варите под крышкой на медленном огне около 15 минут.


Цветную капусту разберите на соцветия и промойте под холодной водой.


Морковь очистите и нарежьте кружочками.


Лук нарежьте кубиками.


Картофель - кубиками или соломкой.


Опустите в кипящий куриный бульон картофель, морковь и лук и варите 5 минут.


Добавьте лук и цветную капусту и варите до готовности.


Зелень мелко нарежьте и добавьте в суп.


Посолите по вкусу, по желанию добавьте щепотку черного перца.


Легкий куриный суп с цветной капустой готов.

легкий суп на курином бульоне


Приятного аппетита!

Рецепт куриного супа с цветной капустой


Куриный суп с цветной капустой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Сергей
Спасибо за рецепт:smile:
1
ответить
Ольга Lan
Второй раз уже готовлю такой супчик. Мужу понравился. Добавляю рис. Спасибо за рецепт! 
1
ответить
Rskies Новичок
Очень вкусный супчик. Тоже такой готовлю. Можно еще рис положить.
2
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Елена, точно))
0
ответить
Море пользы в одной тарелке!
0
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Надя, и полезный)))
0
ответить
надя
хороший супчик!
1
ответить
Такой легкий диетический супчик!!!! Очень летний!
0
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Анжелика, спасибо))
0
ответить
Классный супчик!
1
ответить

Свежие рецепты


Жареная картошка с вешенками на сковороде

Свиные ребрышки по-китайски

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом

Гречка с сосисками в аэрогриле

Тонкие творожные лепешки (несладкие)

Гречневая лапша с сосисками

Макароны с сыром и кукурузой

Морковь су-вид (сувид)

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Утиные ножки в вине
Мобильная версия сайта