Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Куриный суп с цветной капустой

Куриный суп с цветной капустой

Ингредиенты

Куриное филе - 300-350 грамм;

Картофель - 3 штуки;

Небольшая морковь - 2 штуки;

Маленький кочан цветной капусты - 1 штука;

Небольшая луковица - 1 штука;

Свежие петрушка, укроп;

Соль - по вкусу;

Черный молотый перец - по вкусу.

  • 51 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 14 голосов
81 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Летом, в жару, мы готовим больше легких, малокалорийных блюд. Окрошка, холодный борщ - частые гости на наших столах. Но иногда хочется на первое горячего супа. Предлагаю приготовить летний вариант куриного супчика с молодыми овощами и свежей зеленью. Такой суп подойдет и для детского питания.


Подготовьте необходимые продукты. Все овощи тщательно вымойте.


Куриное филе промойте под холодной водой и нарежьте небольшими кусочками.


Опустите в холодную воду, дайте воде закипеть. Убавьте огонь, снимите пенку и варите под крышкой на медленном огне около 15 минут.


Цветную капусту разберите на соцветия и промойте под холодной водой.


Морковь очистите и нарежьте кружочками.


Лук нарежьте кубиками.


Картофель - кубиками или соломкой.


Опустите в кипящий куриный бульон картофель, морковь и лук и варите 5 минут.


Добавьте лук и цветную капусту и варите до готовности.


Зелень мелко нарежьте и добавьте в суп.


Посолите по вкусу, по желанию добавьте щепотку черного перца.


Легкий куриный суп с цветной капустой готов.

легкий суп на курином бульоне


Приятного аппетита!

Рецепт куриного супа с цветной капустой


Куриный суп с цветной капустой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Сергей
Спасибо за рецепт:smile:
1
ответить
Ольга Lan
Второй раз уже готовлю такой супчик. Мужу понравился. Добавляю рис. Спасибо за рецепт! 
1
ответить
Rskies Новичок
Очень вкусный супчик. Тоже такой готовлю. Можно еще рис положить.
2
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Елена, точно))
0
ответить
Море пользы в одной тарелке!
0
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Надя, и полезный)))
0
ответить
надя
хороший супчик!
1
ответить
Такой легкий диетический супчик!!!! Очень летний!
0
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Анжелика, спасибо))
0
ответить
Классный супчик!
1
ответить

Свежие рецепты


Компот из айвы и апельсина

Фаршированные перцы с киноа и фаршем

Тушеная квашеная капуста с пшеном

Тыквенный мусс с манкой и апельсином

Компот из яблок, винограда и апельсинов

Цукаты из свеклы

Фламандский яблочный пирог

Пирог с черемшой и творогом

Смузи из цветной капусты

Чай из топинамбура

Маринованная капуста по-немецки

Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)

Утка на соли целиком

Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)
Мобильная версия сайта