E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукЗакуски
Закуска из чесночных стрелок

Закуска из чесночных стрелок

Острая закуска из овощей и чесночных стрелок. Идеальное дополнение к мясу или любому гарниру.

Ингредиенты

Чесночные стрелки - 200 г

Помидоры - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Зелень - 10-30 г

  • 73 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Если у вас есть свой огород, то вы наверняка знаете, что чесночные стрелки очень вкусные, они, как и зубчики чеснока, имеют яркий вкус и аромат. Моя соседка по садовому участку их выкидывала до тех пор, пока я ее не угостила маринованными чесночными стрелками - ее удивлению не было предела. На сей раз я хочу поделиться рецептом очень вкусной закуски из чесночных стрелок, но для более полного вкуса добавим овощей. Подают такую закуску с черным хлебом, отварным картофелем или рисом, а еще очень вкусно подать к запеченному мясу или шашлыку.


Кстати, если вы любитель очень острой закуски, добавьте перчик чили.


Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.


Лук и морковь очистим и мелко порубим. Разогреем сковороду с растительным маслом, выложим овощи и обжарим до мягкости.


Чесночные стрелки вымоем, нарежем на кусочки примерно по 1-2 сантиметра и добавим в сковороду к овощам.


Перец вымоем, удалим семена и нарежем помельче.


Томат вымоем и нарежем на небольшие кусочки.


Зелень вымоем и мелко порубим, посолим, поперчим, добавим сахар, перемешаем, прикроем крышкой и томим на умеренном огне около 15-20 минут.


Закуска из чесночных стрелок готова, подавать ее нужно в холодном виде.


Приятного аппетита!


Закуска из чесночных стрелок — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Чатни из баклажанов на зиму

Маринованные зеленые помидоры без стерилизации на зиму

Паста Васаби из листьев хрена

Куриные желудки в микроволновке

Салат из листьев хрена

Куриные желудки с помидорами (тушеные)

Соба со свининой и овощами

Зеленые помидоры на зиму (резанные дольками)

Соус из помидоров и листьев хрена на зиму

Куриные желудки, маринованные с луком

Заливной пирог с рыбными консервами на молоке

Куриные желудки с перловкой в мультиварке

Гранатовый соус для мяса и шаурмы (с наршарабом)

Компот из яблок и шиповника на зиму
Мобильная версия сайта