Куриный суп с брокколи и цветной капустой

Диетическое питание легко разнообразить именно таким супом. Легкий бульон из нежирного куриного мяса, дополненный двумя видами капусты - и суп получается аппетитным, достаточно густым и вкусным.

Ингредиенты

На 1,7 л воды:

Куриное филе - 180 г

Цветная капуста - 150 г

Капуста Брокколи - 150 г

Репчатый лук - 40 г

Морковь - 50 г

Болгарский перец - 50 г

Оливковое масло - 35 г

Соль, черный перец - по вкусу

30 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 2.4
Ж: 1.77
У: 1.21

Фото готового блюда

Наталья Кошкинаавтор рецепта

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 14 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления куриного супа с брокколи и цветной капустой.

Промойте куриное филе, залейте холодной водой, доведите до кипения, посолите. Варите бульон на небольшом огне 20 минут. Мясо разделите на крупные кусочки и верните в бульон.

Брокколи и цветную капусту сполосните и разделите на небольшие соцветия.

В кипящий куриный бульон выложите всю капусту, варите суп еще 10 минут.

Пока варится капуста, почистите морковь, лук и сладкий перец. Все овощи нарежьте кубиками.

Влейте в сковороду немного оливкового масла, всыпьте все овощи - морковь, лук и перец. Жарьте их 3-4 минуты, помешивая.

Когда капуста станет почти готовой, выложите в суп овощную зажарку. Размешайте и варите еще пару минут. Выключите огонь, дайте супу настояться несколько минут, и готово.

Ароматный, вкусный и сытный куриный суп с брокколи и цветной капустой подавайте к столу.

Приятного вам аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Куриный суп с брокколи

Подборка рецептов

Сливочный суп с брокколи и курицей

Суп из петуха

Суп с домашней лапшой из манки

Овощной суп с фрикадельками

Куриные супы с цветной капустой

Подборка рецептов

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты

Куриный суп с овощами

Суп с цветной капустой на курином бульоне

Куриный суп с цветной капустой, горошком и сыром

Куриный суп

Подборка рецептов

Овощной суп с фрикадельками

Сырный суп по-французски с курицей

Сливочный суп с курицей и рисом

Щи из консервированного щавеля

Суп с куриной грудкой

Подборка рецептов

Куриный суп со шпинатом и яйцом

Классическая солянка с каперсами

Сырный суп с курицей и креветками

Суп с машем и куриными фрикадельками

Куриный суп с овощами

Подборка рецептов

Суп с цветной капустой на курином бульоне

Бульон с фрикадельками

Суп с овощами и сырными шариками (на курином бульоне)

Суп пюре из брокколи и сливками

Мясной суп с брокколи

Подборка рецептов

Суп с обжаренными куриными бедрами

Суп с тефтелями

Сливочный суп с брокколи и курицей

Суп пюре из брокколи и сливками

Супы с цветной капустой и мясом

Подборка рецептов

Куриный суп с овощами

Сливочный суп с курицей в мультиварке

Суп-пюре из тыквы и цветной капусты

Суп из тыквы и цветной капусты

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на сковороде (608)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1239)Салат с курицей (613)Суп в кастрюле (1632)Суп с мясом (1077)Суп с мясом и картошкой (708)Супы (1838)Супы (1965)Яйцо куриное (2989)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

МарияZ

Какой красиввй суп! 😍

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

МарияZ,благодарю!❤️

ответить

Алена Прика

Идеалити!😍

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Алена Прика,спасибочки!❤️

ответить

Полезные советы

Сколько варить картошку в супе и для супа?

Как и сколько варить цветную капусту?

Чем отличается уха от рыбного супа?

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность жульена с курицей и грибами

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Картофель с беконом в фольге в аэрогриле	Луковые бутерброды в духовке	Шелпеки на кефире	Пицца на черном тесте	Минтай в сметанно-томатном соусе	Пюре из батата со сливками	Эчпочмак из слоеного теста
Сырники с инжиром	Доширак с сосисками на сковороде	Тыквенный кекс в аэрогриле	Манная каша с грушей	Салат «Боярыня» с маринованными опятами	Тушенка из рыбы в афганском казане	Спринг-роллы с яйцом и курицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриный суп с брокколи и цветной капустой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты