E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы
Суп с рисом и фасолью

Суп с рисом и фасолью

Отличный вариант для сытного и вкусного обеда. Такой суп можно сварить как на легком курином бульоне, так и в постном варианте - с грибами. Суп получается ароматным и наваристым, подавать к столу можно со свежей зеленью, ломтиком хлеба.

Ингредиенты

Куриные голени - 3 шт.

Вода - 1,5 л

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 2-3 шт.

Фасоль вареная - 150 г

Рис - 40 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Лавровый лист - 2-3 шт.

Соль, перец - по вкусу

  • 56 кКал
  • 1 ч.
  • 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 3.13
  • Ж: 2.66
  • У: 4.86

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите продукты для супа с рисом и фасолью.


Куриные голени переложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Варите голени 40 минут, в бульон добавьте лавровый лист, соль и перец по своему вкусу.


Очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель средними по размеру кубиками, добавьте его в бульон.


Следом за картофелем добавьте в суп рис. Варите картофель и рис 15 минут.


После аккуратно достаньте из кастрюли куриные голени, затем отделите мясо от кости. Верните мясо в бульон.


Лук и морковь очистите, сполосните, просушите. Натрите морковь на мелкой терке, лук нарежьте кубиками. Затем разогрейте сковороду, смажьте ее маслом и выложите овощи, пассеруйте их 5-7 минут, помешивая. После переложите морковь и лук в кастрюлю.


Следом добавьте в кастрюлю фасоль.


Доведите суп с рисом и фасолью до кипения, снимите пробу и отрегулируйте вкус. Затем дайте супу настояться 10 минут, разливайте по тарелкам и подавайте к столу.


Приятного аппетита!


Суп с рисом и фасолью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Аленка, угощай!
Нравится
(0)
ответить
Alena2018 Автор рецепта
Алена Прика, я ж всегда только "за")))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Мойва в аэрогриле

Бифштекс по-деревенски

Молочный коктейль с печеньем «Орео»

Холодец из куриных лапок в мультиварке

Холодный суп с креветками

Творожный мусс с малиной

Картофельный салат с зеленым горошком

Молочный коктейль (ванильный)

Молочный коктейль ПП

Омлет на воде в микроволновке

Настойка из листьев хрена (на водке, на самогоне, на спирту)

Салат из кабачков с фасолью на зиму

Конфеты «Метеорит»

Молочный коктейль с соленой карамелью
Мобильная версия сайта