E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукМясные супы
Суп с копченой курицей и рисом

Суп с копченой курицей и рисом

Предлагаю рецепт вкусного, сытного супа с рисом и копченой курицей. Если нужно быстро накормить семью - это блюдо для вас. 30-40 минут и ароматный, полезный и простой суп будет готов. При этом бульон варить не нужно, суп отлично готовится на воде.

Ингредиенты

Копченая курица - 300 г

Рис - 3 ст.л.

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Подсолнечное масло - 40 мл

Вода - 1,2 л

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Укроп или петрушка - 10 г

  • 68 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 4.73
  • Ж: 3.36
  • У: 4.75

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления супа с копченой курицей и рисом возьмите все ингредиенты по списку.


Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите овощи в сковороду и налейте рафинированное подсолнечное масло. Пассеруйте лук и морковь на среднем огне 5-6 минут перемешивая.


Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю и залейте водой.


Добавьте морковь с луком и начинайте варить суп.


Через 15 минут добавьте в кастрюлю рис, который предварительно помойте. Суп посолите и поперчите по вкусу.


Пока суп варится, копченую курицу (грудку или окорочка) нарежьте небольшими кусочками.


Когда суп будет готов, добавьте в кастрюлю копченую курицу.


Варите рисовый суп с курицей еще 5-6 минут и выключайте плиту. Добавьте нарезанную петрушку или укроп.


Суп с копченой курицей и рисом готов.


Суп с копченой курицей и рисом — рецепт с фото пошагово

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)
Добавить комментарий
Какой цвет шикарный получился!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика, спасибо, дорогая!
Нравится
(0)
ответить
Александр
Лучше по классике с лапшой или макаронами, а с рисом получилось не очень, он убил всю прелесть этого супа!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Александр, это дело вкуса. Но я поняла так, что вы уже успели приготовить этот суп, раз пишите, что с рисом ПОЛУЧИЛОСЬ не очень. Рецепт выложили на сайте этой ночью. По ночам варите? Очень в этом сомневаюсь. Впрочем, готовьте, как вам нравится. На счет классики не поняла. Есть классический рецепт супа с копченой курицей, где нужно класть только лапшу? Если не трудно, дайте, пожалуйста, ссылку на эту классику. Удачи!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Суп с зелеными помидорами

Чиабатта без замеса

Французские булочки с заварным кремом

Приправа (соус, закуска) из листьев хрена на зиму

Лагман с фрикадельками

Заливные кабачки

Компот из грейпфрута

Чай с грейпфрутом

Вяленая тыква на зиму в электросушилке

Сырные палочки на кефире в духовке

Джем из сливы без косточек и кожуры

Пирог с черноплодной рябиной и яблоками

Джем из слив с апельсином на зиму

Оливье без горошка
Мобильная версия сайта