Собрать по списку продукты для манной запеканки с яблоками.
Воду и молоко соединить в металлической посуде, поставить на огонь. Когда жидкость начнет закипать, постоянно помешивая ложкой, всыпать тонкой струйкой манку, сразу можно добавить сахар.
Сварить кашу до готовности, дать ей остыть.
В чашу блендера или другую глубокую посуду вбить яйца.
Яйца растереть со щепоткой соли до образования густой пены.
Яблоко помыть, почистить, натереть на терке.
Остывшую кашу соединить с яичной смесью, добавить яблоко, ванилин.
Добавить муку, перемешать.
В смазанную маслом форму выложить массу. Запекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
На стол манную запеканку с яблоками подать, когда она немного остынет. К десерту можно подать шарик мороженого или просто полить джемом. Приятного аппетита!
Написать комментарий