Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Запеканка из кукурузной каши с

Запеканка из кукурузной каши с творогом

Кукурузная каша - вкусное и полезное блюдо, а запеченная с творогом под сметанной заливкой получается вкуснее вдвойне. Замечательное блюдо для полдника. Подавать такую запеканку лучше теплой. Кукурузная основа нежная и мягкая, после остывания становится более плотной.

Ингредиенты

Кукурузная крупа - 150 г

Вода - 450 мл

Творог - 200 г

Яйца - 2 шт

Сахар - 2 ст.л.

Сметана - 100 г

Масло сливочное - 30 г

Соль - 1 щепотка

  • 171 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 7.05
  • Ж: 7.3
  • У: 19.14

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
22 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления запеканки из кукурузной каши с творогом.


Налейте в сотейник воду, посолите, положите сливочное масло и поставьте на огонь. В кипящую воду всыпьте кукурузную крупу.


Помешивая, доведите до кипения, сделайте огонь минимальным и варите 15-20 минут. Время варки смотрите на упаковке крупы. Во время варки обязательно перемешивайте кашу, чтобы не пригорела ко дну.


В миске соедините творог, сахар, вбейте яйцо.


Тщательно разотрите творог с яйцом и сахаром. По желанию можно воспользоваться блендером для получения однородной массы без крупинок.


В мисочке соедините сметану и яйцо. Перемешайте, чтобы получилась однородная смесь.


Подходящую для запекания форму смажьте сливочным маслом.


Положите кукурузную кашу, поверхность разровняйте ложкой.


Разложите творожную массу. Разровняйте.


Затем опять кукурузная каша.


Щедро полейте сметанно-яичной заливкой.


Запекайте в разогретой до 180°С духовке до румяной верхней корочки, 20-25 минут.


Готовую запеканку из кукурузной каши с творогом чуть охладите, и можно подавать к столу.


Приятного аппетита!


Запеканка из кукурузной каши с творогом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожная запеканка с клубникой в аэрогриле

Томатный соус со шпинатом

Форель с брокколи в духовке

Копытки (белорусское блюдо)

Клубничный йогурт

Сырники с маком в аэрогриле

Сырники с маком и лимоном

Гаспачо с креветками

Суп-пюре из брокколи и шпината

Апельсиновый кекс с клюквой

Соус Баффало

Сырники с малиновым вареньем

Банановые тосты

Цветная капуста в сырном соусе (запеченная в духовке)
Мобильная версия сайта