Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Творожная запеканка с грушей

    Творожная запеканка с грушей

    Предлагаю вам приготовить замечательную творожную запеканку с грушей, которая станет отличным полезным завтраком, вкусным полдником или легким ужином. В то же время это прекрасный десерт к чаю или кофе.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Творог - 400 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Сметана - 3 ст.л.

    Сахар - 4 ст.л.

    Сахар ванильный - 2 ч.л.

    Мука - 4 ст.л.

    Соль - 1 щепотка

    Начинка:

    Груши - 2 шт.

    Мёд - 1 ст.л.

    Масло сливочное - 20 г

    • 184 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 8.44
    • Ж: 6.57
    • У: 22.91

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.96

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.96 из 5
    на основе 24 голосов
    31 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления творожной запеканки с грушей, которые перед вами - на фото.


    Очень сухой, обезжиренный творог брать не стоит.


    В миску выложите творог, разбейте яйца.


    Добавьте сметану, соль, сахар, ванильный сахар.


    Взбейте эти ингредиенты блендером или миксером до однородной кремовой массы.


    После добавьте муку.


    Перемешайте все ингредиенты с мукой.


    Груши помойте, удалите сердцевину и нарежьте пластинками.


    На горячую сковороду выложите сливочное масло и мёд, растопите и перемешайте.


    Выложите в эту смесь нарезанные груши и тушите на среднем огне до испарения сока. Если груши очень мягкие, то тушите недолго.


    В форму для запекания постелите пергамент и равномерно разложите груши.


    На груши выложите приготовленную творожную массу.


    Готовьте творожную запеканку с грушей в духовке, разогретой до 175-180 градусов, 30-35 минут - до легкого зарумянивания. Время выпекания зависит от вашей духовки.


    Готовую запеканку охладите. Накройте форму разделочной доской или длинной тарелкой и переверните. Получится запеканка-перевертыш с грушами сверху. Нарежьте её и подавайте к столу со сметаной, вареньем, мёдом.


    Творожная запеканка с грушей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожная запеканка с яблоками

    Подборка рецептов

    Запеканка геркулесовая с изюмом, яблоками и творогом
    Творожная запеканка с яблоками без манки и муки
    Творожная запеканка с яблоками в мультиварке
    Творожная запеканка с яблоками на сковороде
    Творожная запеканка

    Подборка рецептов

    Диетическая творожная запеканка с бананом в духовке (ПП)
    Запеканка из гречки с творогом
    Творожная запеканка с картофельным крахмалом в духовке
    Двухцветная запеканка с творогом и бананом
    Творожная запеканка в духовке

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка с вишней и манкой
    Творожная запеканка на сметане с манкой
    Запеканка из творожной массы с изюмом
    Творожник в духовке
    Груша

    Рецепты по ингредиенту

    Пирог с грушами на молоке
    Компот из яблок и груш
    Канапе с грушей и сыром
    Смузи из свежего манго и груши

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Настя
    Очень вкусно получилось! Спасибо большое
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Настя, спасибо Вам, что приготовили!!:hearth:
    0
    ответить
    Анастасия
    Очень вкусно, спасибо!
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Анастасия, и Вам спасибо за комментарий!!:hearth:
    0
    ответить
    Анна
    Здравствуйте!
    Летом на даче мы с дочерью приготовили запеканку по этому рецепту.
    Особенно понравились карамелизированные груши!
    С ними запеканка становится слаще, ароматнее и вкуснее!
    Спасибо за рецепт!
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Анна, спасибо большое!! Очень рада, что понравился рецепт!:hearth:
    1
    ответить
    Екатерина
    А зачем тушить груши до испарения сока?
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Екатерина, сок груши добавит влагу в запеканку, а её и так хватает. 
    1
    ответить
    Наталья
    Замечательный десерт! Полезный и вкусный! :smile:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Утка в аэрогриле целиком
    Похлебка из белых грибов
    Утиная печень в сметане с луком
    Маринованная пекинская капуста с морковью
    Булгур с куриными сердечками
    Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке
    Омлет с бататом

    Томаты су-вид (сувид)
    Брокколи сувид (су-вид)
    Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле
    Круассаны с сосиской
    Тофу из чечевицы
    Тушенка из курицы на пару (в банке)
    Каннеллони с курицей и грибами
    Мобильная версия сайта