Творожная запеканка с яблоками без манки и муки

Привычную творожную запеканку можно сделать интереснее и вкуснее, добавив в неё яблоки. Получается гармоничное сочетание сладкого творога с прослойкой кисловатых яблочек. Нашей семье такой вариант запеканки очень нравится. Также обязательное условие в этой запеканке - сметанная заливка. Без неё будет не так вкусно и интересно)))

Ингредиенты

Творог - 540 г

Яйца - 3 шт.

Крахмал - 15 г (1 ст.л.)

Сметана - 180 г (1 банка)

Яблоки - 360 г (2 шт.)

Сахар - 100 г

Ванилин - 8 г

Соль - щепотка

Форма размером 22х22 см

143 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 8.63
Ж: 6.29
У: 12.07

Фото готового блюда

Velement автор рецепта

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 5 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления творожной запеканки с яблоками без манки и муки необходимы следующие продукты.

Соедините в миске творог, желтки яиц, крахмал, 2 ст.л. сахара и ванильный сахар. Хорошенько размешайте творожную массу.

Белки взбейте со щепоткой соли до пышности и аккуратно введите в творожную массу.

Переложите половину воздушной творожной массы в силиконовую форму и разровняйте её.

Сверху уложите дольки яблок, очищенные от кожуры.

Затем на яблоки выложите вторую часть творожной массы и равномерно распределите её по поверхности. Поставьте запеканку запекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте минут 30.

Тем временем всыпьте в сметану оставшийся сахар и перемешайте, чтобы он растворился.

Спустя минут 30 запеканка хорошо поднимется и будет практически готова. Именно на этом этапе нужно достать запеканку из духовки и вылить на неё равномерно сметану. И продолжить выпекать ещё минут 10.

Из-за заливки запеканка оседает, но это не страшно. Ведь с заливкой получается во много раз вкуснее.

Творожная запеканка с яблоками без манки и муки готова! Великолепный завтрак для всей семьи.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Творожная запеканка с яблоками

Подборка рецептов

Творожная запеканка с яблоком и тыквой

Творожная запеканка с яблоком по Дюкану

Творожная запеканка с яблоками и изюмом

Творожная запеканка с рисом и яблоками

Творожная запеканка с крахмалом

Подборка рецептов

Творожная запеканка на крахмале с клубникой

Творожная запеканка с картофельным крахмалом в духовке

Творожная запеканка с крахмалом в мультиварке

Творожная запеканка в духовке

Подборка рецептов

Сладкая рисовая запеканка с творогом

Творожная запеканка с манкой ПП (в духовке)

Несладкая творожная запеканка

Сырная запеканка с творогом (ПП)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Фузилли с креветками	Салат с руколой и творогом	Сырники с какао и бананом	Горбуша со сливочным маслом	Джелато (итальянское мороженое)	Ананасовый пирог в духовке	Маринованный лук с сумахом
Жарёха на сковороде (с колбасой по-советски)	Салат «Командор»	Куриные котлеты в беконе в духовке	ПП сырники с какао (без муки)	Банановый хлеб в аэрогриле	Овсянка на курином бульоне	Блинчики с кимчи

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожная запеканка с яблоками без манки и муки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты