E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Кексы →
    Маффины с ветчиной и сыром

    Маффины с ветчиной и сыром

    Маффины с ветчиной и сыром - это отличная закуска, их любят взрослые и дети. Они хорошо сочетаются и с бокалом вина за ужином, и с чашкой кофе или чая на завтрак. Их запросто можно подавать на фуршетах, также можно взять с собой на пикник или дачу.

    Ингредиенты

    Ветчина - 100 г

    Оливки - 12 шт.

    Томаты вяленые - 10 шт.

    Сыр твердый - 80 г

    Мука пшеничная - 200 г

    Молоко - 100 мл

    Масло оливковое - 100 мл

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Разрыхлитель - 11 г

    Соль морская - щепотка

    Перец ч.м. - по вкусу

    Орегано - 0,5 ч.л.

    • 302 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 17 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Для приготовления маффинов с ветчиной и сыром нам понадобятся продукты по списку.

    Ингредиенты для маффинов с ветчиной и сыром


    Ветчину, вяленые томаты и оливки мелко порезать или порубить. Сыр натереть на терке.

    Измельчить сыр, ветчину, оливки и томаты


    Яйца, молоко, оливковое масло смешать в глубокой посуде до однородного состояния.

    Соединить молоко, яйца и масло


    Добавить муку, разрыхлитель, щепотку соли и перца, перемешать.

    Всыпать муку и разрыхлитель


    Добавить ветчину, сыр, оливки, вяленые томаты и орегано.

    Добавить начинку


    Еще раз хорошенько перемешать. Если венчиком неудобно, возьмите ложку или силиконовую лопатку.

    Готовое тесто


    Разложить по формочкам, выпекать маффины с ветчиной и сыром при 180 градусах около 30 минут. Готовые кексы остудить, сложить в полиэтиленовый пакет и оставить на 2-3 часа, так они станут мягкими, без хрустящей корочки.

    Разложить тесто по формочкам


    Отличное лакомство с чашкой кофе или чая на завтрак.

    Фото маффинов с ветчиной и сыром


    Или с бокалом вина на ужин.

    Рецепт маффинов с ветчиной и сыром

    Другие рецепты маффинов с несладкой начинкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (12)
    Добавить комментарий
    Лили
    Волшебные, готовлю уже несколько лет :) просто невероятно вкусные :) всем советую :)
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Лили, спасибо за отзыв и очень вкусное фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Танечка, такие маффины мне точно понравятся по вкусу!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Аппетитные маффины  Кто бы мне их приготовил, я бы с удовольствием поела
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Танюша, здорово, оливки, вяленые помидорки, все как я люблю!! Фото- отпад!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    разрезик сразил наповал! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Танечка, сплошное наслаждение - смотреть твои рецепты! Рука так и тянется отведать! Очень аппетитные маффины!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Готовила такие маффины, очень вкусные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Танюшка, сытно, вкусно, и как всегда, ооочень красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Красотульки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Танечка, шикарные у тебя маффинчики .
    Нравится
    (0)
    ответить
    Alena 2018
    Красота.. такие нежные в разрезе, супер
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Оладьи из рубленого куриного мяса с сыром
    Вареники с колбасой
    Итальянские крендельки торчетти
    Ватрушка-ромашка
    Тушеная курица с фасолью (по-умбрийски)
    Маалюбе (маклюбе)
    Квас из каркаде

    Салат с кальмаром и тунцом
    Круассаны с тунцом
    Финские творожно-яблочные лепешки с кукурузной мукой
    Рамен с уткой
    Маринад для курицы с вином (красным)
    Творожный кулич с клюквой (вяленой)
    Салат из отварного хека
    Мобильная версия сайта