Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Медовые кексы с шоколадом

    Медовые кексы с шоколадом

    Мягкие и ароматные медовые кексы с добавлением шоколада – прекрасное дополнение к чаепитию.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная в/c - 200-220 г

    Молоко - 125 мл

    Яйцо (среднее) - 2 шт.

    Сахар - 150 г

    Масло растительное - 110 мл

    Мед - 50 г

    Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

    Сода - 0,5 ч.л.

    Шоколад горький (или шоколадные капли) - 50-70 г

    • 355 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.85

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.85 из 5
    на основе 40 голосов
    84 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Большинство хозяек заинтересованы в универсальных рецептах, по которым можно легко и быстро приготовить десерт к чаю или кофе.


    Именно по такому простому рецепту давайте приготовим медовые кексы с шоколадом. Ингредиенты для кексов доступные, тесто готовится в течение 10-15 минут, а дальше – дело за выпечкой. В результате получаются мягкие нежные кексы, которые можно подать хоть к чаю, хоть к кофе.


    Подготовим необходимые продукты.

    Ингредиенты для медовых кексов с шоколадом


    В емкости соединяем молоко, яйца, растительное масло и мед. Размешиваем венчиком до однородности.

    Соединить яйца и молоко


    Добавляем сахар. Размешиваем.

    Всыпать сахар


    Всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем и содой.

    Всыпать муку


    Замешиваем тесто. Оно получается не густым, плавно стекающим с ложки.

    Размешать тесто


    Добавляем нарубленный шоколад или шоколадные капли. Размешиваем.

    Положить шоколад


    Заполняем формочки тестом на 2/3. Можно использовать формочки из силикона.

    Положить тесто в формочки


    Или формочки с бумажными капсулами.

    Выложить тесто в бумажные формы


    Печем в заранее разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20-25 минут (ориентируйтесь на свою духовку), до сухой зубочистки.

    Фото медовых кексов с шоколадом


    Готовые медовые кексы с шоколадом вынимаем из духовки. Остужаем и наслаждаемся мягкой и ароматной выпечкой.

    Рецепт медовых кексов с шоколадом


    Медовые кексы с шоколадом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в силиконовых формочках

    Подборка рецептов

    Творожные кексы без муки
    Кекс проще простого
    Кофейные кексы с вишней
    Лимонные кексы в силиконовых формочках
    Кексы шоколадные

    Подборка рецептов

    Шоколадный кекс без яиц
    Тыквенно-шоколадный кекс
    Свекольный кекс с какао
    Шоколадные кексы с нутеллой
    Кексы на молоке

    Подборка рецептов

    Кексы с арахисовой пастой
    Кекс на горячем молоке
    Лимонные кексы с кремом из белого шоколада
    Кексы из нутовой муки (безглютеновые)
    Кексы в бумажных формочках

    Подборка рецептов

    Маффины морковные
    Яблочные маффины с пряностями
    Маффины с ягодами (ассорти, на масле)
    Медовые кексы с шоколадом
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Кофейные кексы
    Кексы морковные из овсяной и цельнозерновой муки
    Творожно-шоколадные маффины
    Кексы с клубникой в силиконовых формочках
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Шумуш с тыквой и мясом (греческий пирог)
    Сбричолата с яблоками
    Печенье «Миндальная пена»
    Манник на кефире в мультиварке
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Пирог с яблоками
    Шоколадные маффины с вишней
    Пончики Donuts в духовке
    Пирог с сырой картошкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    marlen_qa
    marlen_qa
    Janine
    Оля
    Показать больше ...

    Написать комментарий

    Отправить
    Алиса
    Спасибо вам огромное за рецепт! Кексики получились очень легкие, нежные, как облачко, а снаружи легкая корочка! Советую всем попробовать приготовить их!
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Алиса, спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием)
    0
    ответить
    Вера
    Я взяла за основу рецепт Вашего теста и сделала пирог с черникой, очень вкусно.
    Фото
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Вера, пирог получился замечательный! Спасибо за отзыв и фотоотчет)
    0
    ответить
    marlen_qa Бывалый
    Добавила каштановый мёд, запах сумасшедший просто, текстура получилась воздушная, в этом рецепте уместно всё! Спасибо!
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    marlen_qa, спасибо за отзыв! Рада, что кексы Вам понравились)
    0
    ответить
    Анна
    Большое спасибо за рецепт!! Все очень просто и быстро. Кексики получились нереально вкусными, мягкими и ароматными

    Сначала испугало количество растительного масла, но решила все же 7 столовых ложек положить (почти как в рецепте) - все идеально
    Фото
    3
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Анна, и Вам спасибо за доверие к рецепту, отзыв и прекрасный фотоотчет! Очень рада, что кексы Вам понравились)
    0
    ответить
    Оленка
    Спасибо за классный рецепт Кексики очень вкусные пышные и ароматные.
    Фото
    2
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Оленка, спасибо за отзыв и чудесный фотоотчет! Очень рада, что кексы Вам понравились)
    2
    ответить
    Elena Новичок
    Офигенный рецепт
    Получились просто пышные, идеальные. В следующий раз добавлю молочный шоколад. Люблю эксперименты)
    Спасибо!
    2
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Elena, благодарю за отзыв! Рада, что кексы Вам понравились)
    1
    ответить
    Милана
    Ужасный рецепт.Тесто слишком жидкое,все вывалилось из формочек и слишком  много подсолнечного масла!
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Милана, а чем ужасен рецепт, тем, что у Вас не получились кексы? У меня все получилось, результат Вы видите на фото. Если у Вас тесто из формочек "убежало", то возможно Вы налили в формочки больше теста, чем нужно было.
    0
    ответить
    Анна
    Милана, рецепт на самом деле прекрасный. Жаль, что у вас не вышло. Я только что готовила по рецепту первый раз - кексы нереально вкусные получились, и ничего не вытекало
    1
    ответить
    Ксения
    Спасибо:) Получились просто офигенно вкусные кексики, правда добавила еще немного ягод черной смородины, а шоколад брала молочный (Алёнку:D) )))
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Ксения, рада, что кексы Вам понравились)) Готовьте с удовольствием!
    0
    ответить
    Виктория
    Удались. Пышные. Вкусные. Спасибо!
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Виктория, спасибо за отзыв) Мне очень приятно что кексы Вам понравились)
    1
    ответить
    Лекса
    Очень вкусно, спасибо за рецепт!)
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Лекса, на здоровье! Готовьте с удовольствием)
    0
    ответить
    тома
    Красавчики! Медовые, да с шоколадом!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Томочка)) А какие они ароматные....
    0
    ответить
    Rencha1
    Ах, какие кексы, Маришик!:bestofthebest: Чудо как хороши!
    0
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо)) Приготовь, это быстро и вкусно:pie:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Корейские блинчики из дайкона
    Цукаты из черноплодной рябины
    Пирожное «Тыковки»
    Овсяная каша с грушей и бананом
    Пирожки со свёклой и яблоком
    Рыбные палочки в духовке
    Синнабоны с орехами

    Красная рыба в кисло-сладком соусе
    Запеченные овощи с томатным соусом в духовке
    Шпанка в собственном соку
    Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле
    Варенье из яблок без сахара
    Пирожки с красной рябиной в духовке
    Чипсы из огурцов в сушилке
    Мобильная версия сайта