E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Кофейные кексы с вишней

Кофейные кексы с вишней

Аймкук

Ингредиенты

Мука пшеничная - 240 г

Разрыхлитель - 10 г

Сахар - 150 г

Кофе растворимый - 2 ч.л.

Кипяток - 2 ст.л.

Яйца - 3 шт.

Масло сливочное - 150 г

Вишня свежая - 100 г

  • 332 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.79

Оцените рецепт

Рейтинг 4.79 из 5
на основе 14 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вишня - моя любимая ягода! А ещё я просто обожаю печь различные кексы! Сегодня совмещаю свою любовь и пристрастие в замечательных кофейных кексах с вишней. Уверена, что попробовав эти кексы хоть один раз, вы будете повторять их снова и снова, они того стоят! Очень нежные, ароматные и безумно вкусные! Утром с чашечкой кофе - это просто райское наслаждение!


В глубокой миске взбить мягкое масло с сахаром.

Масло с сахаром


Кофе залить кипятком, остудить и влить в масляную смесь.

Влить кофе


Размешать массу и по одному добавить яйца.

Вбить яйца


Просеять в тесто муку и разрыхлитель.

Добавить сыпучие ингредиенты


Тесто получится как густая сметана.

Тесто для кофейных кексов с вишней


В силиконовые формочки выложить по столовой ложке теста. Из вишен предварительно удалить косточки и выложить на тесто по 3-4 ягоды, всё зависит от размера формочек.

Сформировать кексы


Покрыть вишни оставшимся тестом.

Покрыть вишни тестом


Духовку нагреть до 180 градусов и печь кексы 25 минут.

Готовые кексы


Кофейные кексы с вишней готовы. Остудите, и можно наслаждаться вкуснейшей и ароматной выпечкой!

Фото кофейных кексов с вишней


Рецепт приготовления кофейных кексов с вишней

Приятного аппетита!

Аймкук
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1811

    Рецептов

  • 394

    Подписчиков

  • 635

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Приготовила эти кексы! Только вот вишни у меня не было! Я их просто украсила кокосовой стружкой! Были бы с вишней - были бы высокие! А так просто очень вкусные)))
от annushka Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (22)
Добавить комментарий
София
А можно сливочное масло заменить на маргарин?
Нравится
(0)
ответить
Ольга Балашева
Кексы замечательные(ещё и с добавлением кофе, в доме стоял прекрасный аромат ), я в полном восторге)))
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ольга Балашева, очень хороши ваши кексики! Спасибо за доверие!
Нравится
(0)
ответить
полина
с вишней получилось очень в вкусно и ваще круто
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Очень рада, что понравилось!
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Благодарю за рецепт! Кексы потрясающе вкусные! Рассыпчатые, пушистые, а вишни дают приятную кислинку и сочность.
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Очень рада Юлия! Готовьте в удовольствие!
Нравится
(0)
ответить
Света
На двух нижних фото представлены кексы совсем другого цвета, чем на третьей фото снизу.По вашему рецепту они получились серого цвета.Зачем народ дурить и выкладывать другие фотографии.
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Конечно другого, финальные фото снимаются в другой обстановке и на другом режиме. Это одни из самых вкусных кексов, которые я пекла, получаются всегда отлично. У меня формочки разных размеров и форм, а партия кексов одна 14-15 штук.
Нравится
(1)
ответить
Inga
Пекла первый раз , получились очень вкусные и ароматные кексы! Готовятся очень быстро , в чем большой плюс ) 
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
На здоровье! Очень рада что вам понравилось!
Нравится
(0)
ответить
Анна
Сколько получится кексиков?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Это всё зависит от размера ваших формочек и какое количество теста вы положите.
Нравится
(0)
ответить
Залина
 очень красиво! надеюсь так же и вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Кексы прелестные, походу и вкусные
Нравится
(0)
ответить
Такие аппетитные
Нравится
(0)
ответить
красотища!
Нравится
(0)
ответить
Красавцы, обожаю с вишней
Нравится
(0)
ответить
Очень высокие!!! Приготовлю по вашему рецепту! Надеюсь и у меня будут такие же красавцы!!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо большое девочки!
Нравится
(0)
ответить
Степашка Кулинарный фанат
А можно вместо кофе какао или шоколад растопить горький?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Можно попробовать. Какао тоже растворять в кипятке нужно.
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Яичница с консервированным тунцом

Запеканка из цветной капусты с сыром

Яблочный пирог с заварным кремом

Кексы на кефире с шоколадом

Вязкая пшенная каша на воде

Салат с пекинской капустой, помидорами и сыром

Окрошка на кефире с майонезом

Селедка под маринадом с луком и морковью

Яичные блинчики с сыром и чесноком

Мармелад из яблочного сока с агар-агаром в домашних условиях

Шоколадно-банановый мусс

Овощная лапша (из овощей)

Густая манная каша на молоке (вкусная!)

Омлет с консервированным тунцом

Мобильная версия сайта