Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кексы с клубникой в силиконовых формочках

    Кексы с клубникой в силиконовых формочках

    Я много раз говорила о том, что кексы и пироги - моя любимая выпечка, но особенно я люблю выпекать порционные кексы. Когда мои дети учились, кексы было удобно давать с собой для перекуса. Также кексы удобно готовить на детский праздник, брать с собой на пикник или в офис. Сейчас, в сезон клубники, предлагаю вам испечь очень вкусные кексы с клубникой. Выпекать кексы мы будем в силиконовых формочках, так как это очень удобно. Такие формы, как правило, не нужно ничем смазывать и кексы легко из них вынимаются. К тому же стоят такие формы недорого и хватает их очень надолго.

    Ингредиенты

    Мука - 250 г

    Яйца - 3 шт.

    Сливочное масло - 60 г

    Растительное масло - 1 ст.л.

    Сахар - 120 г

    Сметана - 3 ст.л.

    Сода - 1 ч.л.

    Уксус 9% - 1 ст.л.

    Клубника - 150 г

    • 268 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления кексов с клубникой в силиконовых формочках подготовить из списка необходимые ингредиенты. Клубнику следует выбирать мелкую.


    Растопить и остудить сливочное масло, добавить к нему яйца и растительное масло, взбить при помощи венчика.


    Добавить в тесто сахар и продолжить взбивание.


    Добавить сметану, погасить уксусом соду, снова перемешать тесто.


    Просеять в тесто муку и перемешать ложкой.


    Тесто получится как густая сметана.


    Вымыть и обсушить клубнику, удалить хвостики. Силиконовые формочки наполнить тестом на 2/3, сверху разложить клубнику. Ягоды покрупней можно разрезать на 2-4 части, мелкую клубнику выкладывать целиком.


    Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать кексы с клубникой в силиконовых формочках 20-25 минут до румяной корочки.


    Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой и звать всех на чай.


    Приятного аппетита!


    Кексы с клубникой в силиконовых формочках, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Апельсиновый кекс с пропиткой
    Кекс песочный
    Закусочные маффины с лисичками
    Маффины с орехами
    Кексы в силиконовых формочках

    Подборка рецептов

    Медовые кексы в силиконовых формочках
    Кексы с изюмом в силиконовых формочках
    Кексы на молоке в силиконовых формочках
    Медовые кексы с шоколадом
    Выпечка с клубникой

    Коллекция рецептов

    Штрудель с клубникой из слоеного теста
    Торт с зефиром и фруктами
    Сливочный кекс с клубникой
    Круассаны с клубникой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Вера
    Делала пирогом, очень вкусно!
    0
    ответить
    Татьяна
    Сколько штук выходит из данных продуктов?
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Татьяна, штуки зависят от объёма формочек)))
    0
    ответить
    Лана
    Вкусняшки кексики!
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Светик!:hearth:
    0
    ответить
    Татьяна
    Разлом шикарный:bestofthebest: Клубничка домашняя небось?))
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Ага, Танюш, домашняя:okhand: Кексы я правда уже дома пекла. Планировала испечь в селе, даже формочки с собой везла, но очередь до кексов не дошла))) За день до отъезда более менее наладилась погода, но съёмкой не было времени заниматься, надо было всё собрать и ничего не забыть. Я же везла с собой кучу реквизита и посуду, в которой готовить. Там для съёмки посуда не подходит, всё слишком бытовое, а кастрюли для готовки или слишком большие или слишком зачуханые)))
    0
    ответить
    Татьяна
    Анжелика, верю, ты еще реквизит везешь, я даже не пытаюсь))) 
    0
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Татьяна, когда на день-два, я тоже не везу, но бездельничать две недели выше моих сил)))
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Запеченная голова семги в духовке
    Конфеты из топинамбура
    Пирог с репой
    Печенье бискотти с мармеладом (вишнёвым)
    Овощная пастила
    Повидло из топинамбура
    Суп с фрикадельками и орзо

    Рисовая каша с кокосовой стружкой
    Гречка с лечо
    Пирожки с картошкой из песочного теста
    Азиатский салат с баклажанами и помидорами
    Соус из брокколи
    Блинчики с семенами чиа
    Рогалики с мясом
    Мобильная версия сайта