Сливочный кекс с клубникой

Ингредиенты

Мука - 250 грамм;

Яйцо - 3 шт;

Сливки - 250 мл;

Сахар - 200 грамм;

Ванилин - 1 пакетик;

Разрыхлитель - 10 грамм;

Соль - щепотка;

Клубника - 300 грамм.

170 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Хочу предложить вам вкусный, нежный, ароматный кекс на сливках с клубникой. Такая выпечка идеально подходить на каждый день, к утреннему кофе или вечернему чаепитию.

Для приготовления нам понадобятся:яйца, сахар, мука, ванилин, разрыхлитель, сливки жирностью 25-35%, соль, клубника.

Ингредиенты для сливочного кекса с клубникой

Взбиваем миксером яйца с сахаром, ванилином и солью до увеличения в объеме в несколько раз.

Влить сливки не переставая взбивать еще несколько минут на полной мощности.

Добавить к яично-сливочной массе просеянную муку с разрыхлителем и перемешать до однородности.

Клубнику промыть, обсушить.

Добавить клубнику к тесту и аккуратно перемешать.

Выложить тесто в форму. У меня силиконовая я ее не смазываю.

Выпекаем 45 мин при 180 грамм.Готовность проверить деревянной шпажкой.

По желанию можно присыпать сахарной пудрой.

Сливочный кекс с клубникой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Овсяное кофейное печенье с цедрой

Слойки с черникой

Хлеб ржано-пшеничный, с отрубями

Постные рогалики

Выпечка с клубникой

Коллекция рецептов

Пирог с замороженной клубникой в мультиварке

Сливочный кекс с клубникой

Лимонный кекс с клубникой в мультиварке

Клафути с клубникой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

ИРИНА

Новичок

Спасибо за рецепт, просто пальчики оближешь:smile:

ответить

Анжелика

Красивый кекс, а посуда какая....мечта!

ответить

aurica Автор рецепта

СПасибо!!!!!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вафли из кабачков без муки (в вафельнице)	Рис с соусом ткемали	Пирожки с цветной капустой	Пирожки со свеклой в духовке	Свекольный чай	Хлеб из муки топинамбура	Салат из жареного дайкона с печенью
Хлеб на закваске с оливками	Пельнянь (пельмени по-удмуртски)	Грибной суп в казане на костре	Маринованный лук с лимонной кислотой	Кабачковая икра с сыром	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сливочный кекс с клубникой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты