E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Апельсиновый кекс с пропиткой

    Апельсиновый кекс с пропиткой

    Очень вкусный, ароматный и нежный кекс с апельсиновой цедрой и пропиткой из апельсинового сока и сахара. Непременно дайте ему настояться.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука пшеничная - 160 г

    Сахар - 120 г

    Масло сливочное - 100 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Сметана - 60 г

    Апельсин (цедра) - 1 шт.

    Кокосовая стружка - 10 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Соль - щепотка

    Пропитка:

    Апельсин (сок) - 0,5 шт.

    Сахар - 30 г

    • 288 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 25 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления апельсинового кекса с пропиткой подготовьте продукты по списку. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким.


    Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром и солью.


    По одному добавьте два яйца, взбивая после каждого.


    Добавьте апельсиновую цедру и сметану. Перемешайте.


    Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, и кокосовую стружку.


    Перемешайте.


    Тесто получится очень нежным и мягким.


    Готовое тесто выложите в форму, застеленную пергаментом.


    Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 50 минут.


    Проверка на сухую лучину обязательна!


    Когда кекс будет почти готов, смешайте апельсиновый сок с сахаром.


    Поставьте на газ и доведите до кипения и полного растворения сахара.


    Немного остудите.


    Готовый кекс выньте из духовки и сразу же полейте апельсиновой заливкой, стараясь охватить всю поверхность кекса.


    Дайте кексу немного остыть в таком виде, затем выньте из формы и полностью остудите на решетке.


    Апельсиновый кекс с пропиткой готов. Приятного чаепития!


    Апельсиновый кекс с пропиткой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы на сметане

    Подборка рецептов

    Кекс на сметане с ореховой прослойкой
    Кекс в микроволновке без молока
    Сырный кекс с тыквой и куриным филе
    Сметанные кексики в сахарной пудре
    Кексы апельсиновые

    Подборка рецептов

    Творожный кекс с апельсиновым соком
    Морковный кекс с апельсином
    Чайный пирог
    Постный апельсиновый кекс

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Анастасия
    Комментарии и отзывы (20)
    Добавить комментарий
    Вера
    Вкусненько!
    Нравится
    (0)
    ответить
    mamalena2110
    Спасибо за рецепт, очень вкусный кекс
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    mamalena2110, спасибо и Вам. Приятного чаепития!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Новичок
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Марина, приятного чаепития!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алина
    Аромат на всю кухню))))))
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алина,  Приятного чаепития!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анастасия Новичок
    Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно. Я еще добавила грецкие орехи)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Анастасия, еще будет вкусно с курагой)))

    Приятного чаепития!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    ржу, вчера готовила почти такой же)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, совпадение, однако)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Без сомнений это вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Анжелика, без сомнений)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Солнечный кексик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лана, есть такое дело))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна
    С пропиткой кексы самые вкусные.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Инна , кексы все, заразы, вкусные! Лучше бы такие вкусные были салатные листья
    Нравится
    (3)
    ответить
    Инна
    Матильда, это точно 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Еще и с пропиткой, отрезай мне самый большой ломоть, вари кофий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, сварила, захадити
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта