E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаКексы
Постный кекс «Мохито»

Постный кекс «Мохито»

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Лайм (или лимон) - 1 штука;

Мята (или мелисса) - листочки 1 пучка;

Вода - около 0,5 стакана;

Растительное масло - 0,5 стакана;

Сахар - до 1 стакана;

Мука - 1,5-2 стакана;

Сода - 0,5 ч. ложки;

Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки.

  • 140 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Если вам нравится сочетание мяты и лайма, то возьмите на заметку такие незатейливые кексы "мохито". Это постный вариант, а вообще, массу из измельченных лайма и листочков мяты можно добавить и в другое, более традиционное, тесто для кексов или маффинов: кефирное, сметанное и т.д.


Подготовьте ингредиенты:

Ингредиенты для постного кекса


Измельчите листочки мяты и лайм и долейте воды так, чтобы эта ароматная масса стала объемом около одного стакана.

Мята и лайм


Влейте растительное масло без запаха, перемешайте.

Влить масло


Добавьте сахар и муку с содой (она погасится цитрусовой кислотой) и с разрыхлителем. Перемешайте.

Добавить сахар и муку


Разложите тесто по формочкам.

Выложить тесто в формочки


Выпекайте кексы "Мохито" при 180 градусах, время зависит от размеров и материала формочек и свойств вашей духовки. 

Запекаем постные кексы


Постные кексы "Мохито" готовы. 

Постные кексы рецепт

Ароматные с кислинкой...


Приятного чаепития!

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", блог в ЖЖ "я готовлю нормально", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.
  • Рейтинг: 5561
  • Комментариев: 4492
  • Рецептов: 1254
Новый комментарий
очень вкусно!
0
ответить
очень вкусно!
0
ответить
0
ответить
Нина Минина-Россинская
Автор рецепта
спасибо за отзыв 
Нина Минина-Россинская
Автор рецепта
Esenija, спасибо:) кексы - моя слабость ))
0
ответить
Нина Минина-Россинская
Автор рецепта
Анжелика, надеюсь, что понравится
0
ответить
классно!!!!!
0
ответить
Надо обязательно попробовать когда мелисса появится.
0
ответить
Нина Минина-Россинская
Автор рецепта
Ирина, для постящихся такой кекс подходит...
0
ответить
Нина Минина-Россинская
Автор рецепта
Стефания, вкус у них вполне гармоничный)
0
ответить
Очень оригинально и актуально!
0
ответить
Думаю, мне бы понравились!
0
ответить



Мобильная версия сайта