E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из тыквы с апельсином

Варенье из тыквы с апельсином

Варенье из тыквы сортов с плотной мякотью (столовые, мускатные, для длительного хранения и т.п.) с апельсином можно сварить в кастрюле на плите на слабом огне, в хлебопечке на автоматическом режиме (десерт, джем или варенье) либо в мультиварке на автоматическом режиме (джем, варенье или тушение), а режим варки будет таким: 2 раза по 1 часу.

Количество сахара подбирайте в зависимости от сорта тыквы, т.е. в зависимости от того сладкая она или не особо... В готовое горячее тыквенное варенье с апельсином мне нравится добавлять мед, например, гречишный (как на фото ингредиентов).

Варенье - полезное, вкусное ароматное. Попробуйте!

Ингредиенты

Тыква - 1 кг

Сахар - 0,5-0,8 кг

Апельсин - 1 шт.

Мед - по желанию и по вкусу.

  • 180 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 18 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для варенья из тыквы и апельсина.


Апельсин тщательно вымойте, срежьте с него цедру спиралью. Удобно это сделать овощерезкой. Выжмите сок.


Тыкву очистите от кожуры и семян. Мякоть крупно натрите или порубите ножами в чаше блендера/комбайна. В ёмкость для варки положите подготовленную тыкву, цедру, сахар и влейте апельсиновый сок.


Я варила в мультиварке. Для этого варенья рекомендуется сначала установить режим джем (или десерт) и время 1 час. Периодически помешивайте. После сигнала окончания, нужно дать варенью постоять часа три и затем повторить варку.


В готовое варенье из тыквы для ещё более приятного аромата по желанию добавьте мед...

Готовим варенье из тыквы и апельсинов


Разложите варенье из тыквы по стерилизованным банкам. Полоски апельсиновой цедры оставляют в банках или убирают. Их можно использовать для каких-либо десертов или выпечки. Приятного чаепития!

Рецепт тыквенного варенья с апельсинами


Варенье из тыквы с апельсином, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Для сортов тыквы с мягкой мякотью может понадобиться меньше времени для варки. И если у вас используется замороженная кусочками тыква, то варенье из такой заготовки тоже может свариться быстрее до нужной консистенции, густоты и мягкости плодов. Пробуйте в процессе.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Наталья
Нина, что делать с полоской цедры апельсина? После двухкратной варки она не разварилась.
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Наталья, уберите, используйте куда-то или оставьте в варенье, она была для аромата
Нравится
(0)
ответить
Наталья
Нина, спасибо, варенье сварила, получилось вкусно. Помимо мёда,немного добавила корицы и кардамон. Полоску цедры убрала, что бы не горчила. Решила сварить такое варенье ещё раз, запастись впрок!
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Наталья, спасибо за фото. с корицей пробовала, а с кардамоном вроде нет, а это интересно)
Нравится
(0)
ответить
Татьяна здравствуйте й
Наталья, добрый вечер вы кинуть
Нравится
(0)
ответить
Наталья
Сколько по времени нужно варить на плите, после кипения в первый раз и во второй раз?
Нравится
(1)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Наталья, цитирую "Тыквенное варенье с апельсином можно сварить в кастрюле на плите, в хлебопечке или в мультиварке, а режим варки будет таким: 2 раза по 1 часу".
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Наталья, спасибо, что обратили внимание, попробую отредактировать рецепт подробнее
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
норма, невкусное варенье я не готовлю, не ем, не угощаю им и не показываю в Инете )))
Нравится
(3)
ответить
Галина
Нина Минина-Россинская, а мне понравилась идея обязательно попробую
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Галина, 
Нравится
(0)
ответить
норма
не очень вкусно но идея не плохая
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Равиоли с курицей и сыром

Салат с куриной печенью и хурмой

Голубцы в сливках

Молочный коктейль с топпингом

Острое буррито

Фаршированные жареные яйца

Сосиски в тесте в виде змей

Слоеные трубочки с начинкой на Новый год

Салат «Ольга»

Котлеты в вафельнице

Жареный тофу с соевым соусом

Картофельные стопки для гарнира на Новый год

Смузи из тыквы и моркови в блендере

Закуска из огурца с соленым сыром в виде змеи
Мобильная версия сайта