Расширенный поиск
s
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из тыквы с апельсином

Варенье из тыквы с апельсином

Варенье из тыквы сортов с плотной мякотью (столовые, мускатные, для длительного хранения и т.п.) с апельсином можно сварить в кастрюле на плите на слабом огне, в хлебопечке на автоматическом режиме (десерт, джем или варенье) либо в мультиварке на автоматическом режиме (джем, варенье или тушение), а режим варки будет таким: 2 раза по 1 часу.

Количество сахара подбирайте в зависимости от сорта тыквы, т.е. в зависимости от того сладкая она или не особо... В готовое горячее тыквенное варенье с апельсином мне нравится добавлять мед, например, гречишный (как на фото ингредиентов).

Варенье - полезное, вкусное ароматное. Попробуйте!

Ингредиенты

Тыква - 1 кг

Сахар - 0,5-0,8 кг

Апельсин - 1 шт.

Мед - по желанию и по вкусу.

  • 180 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 20 голосов
19 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для варенья из тыквы и апельсина.


Апельсин тщательно вымойте, срежьте с него цедру спиралью. Удобно это сделать овощерезкой. Выжмите сок.


Тыкву очистите от кожуры и семян. Мякоть крупно натрите или порубите ножами в чаше блендера/комбайна. В ёмкость для варки положите подготовленную тыкву, цедру, сахар и влейте апельсиновый сок.


Я варила в мультиварке. Для этого варенья рекомендуется сначала установить режим джем (или десерт) и время 1 час. Периодически помешивайте. После сигнала окончания, нужно дать варенью постоять часа три и затем повторить варку.


В готовое варенье из тыквы для ещё более приятного аромата по желанию добавьте мед...

Готовим варенье из тыквы и апельсинов


Разложите варенье из тыквы по стерилизованным банкам. Полоски апельсиновой цедры оставляют в банках или убирают. Их можно использовать для каких-либо десертов или выпечки. Приятного чаепития!

Рецепт тыквенного варенья с апельсинами


Варенье из тыквы с апельсином, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Для сортов тыквы с мягкой мякотью может понадобиться меньше времени для варки. И если у вас используется замороженная кусочками тыква, то варенье из такой заготовки тоже может свариться быстрее до нужной консистенции, густоты и мягкости плодов. Пробуйте в процессе.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Наталья
Нина, что делать с полоской цедры апельсина? После двухкратной варки она не разварилась.
0
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Наталья, уберите, используйте куда-то или оставьте в варенье, она была для аромата
0
ответить
Наталья
Нина, спасибо, варенье сварила, получилось вкусно. Помимо мёда,немного добавила корицы и кардамон. Полоску цедры убрала, что бы не горчила. Решила сварить такое варенье ещё раз, запастись впрок!
Фото
1
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Наталья, спасибо за фото. с корицей пробовала, а с кардамоном вроде нет, а это интересно)
0
ответить
Татьяна здравствуйте й
Наталья, добрый вечер вы кинуть
0
ответить
Наталья
Сколько по времени нужно варить на плите, после кипения в первый раз и во второй раз?
1
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Наталья, цитирую "Тыквенное варенье с апельсином можно сварить в кастрюле на плите, в хлебопечке или в мультиварке, а режим варки будет таким: 2 раза по 1 часу".
0
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Наталья, спасибо, что обратили внимание, попробую отредактировать рецепт подробнее
0
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
норма, невкусное варенье я не готовлю, не ем, не угощаю им и не показываю в Инете )))
3
ответить
Галина
Нина Минина-Россинская, а мне понравилась идея обязательно попробую
0
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Галина, :smile:
0
ответить
норма
не очень вкусно но идея не плохая
0
ответить

Свежие рецепты


Грибы с зеленью и чесноком

Яичница с вином

Рваная телятина в духовке

Творожные бейглы в духовке

Салат «Фруктовая фантазия»

Желе из крыжовника на зиму (классический рецепт)

Желе из крыжовника и малины на зиму

Утиная грудка с тыквой в духовке

Омлет с творогом на водяной бане

Паштет из шкварок

Паштет из ветчины

Тыквенно-томатный соус

Трубочки на кефире

Ханум с курицей
Мобильная версия сайта