E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Варенье из тыквы с апельсином

    Варенье из тыквы с апельсином

    Варенье из тыквы сортов с плотной мякотью (столовые, мускатные, для длительного хранения и т.п.) с апельсином можно сварить в кастрюле на плите на слабом огне, в хлебопечке на автоматическом режиме (десерт, джем или варенье) либо в мультиварке на автоматическом режиме (джем, варенье или тушение), а режим варки будет таким: 2 раза по 1 часу.

    Количество сахара подбирайте в зависимости от сорта тыквы, т.е. в зависимости от того сладкая она или не особо... В готовое горячее тыквенное варенье с апельсином мне нравится добавлять мед, например, гречишный (как на фото ингредиентов).

    Варенье - полезное, вкусное ароматное. Попробуйте!

    Ингредиенты

    Тыква - 1 кг

    Сахар - 0,5-0,8 кг

    Апельсин - 1 шт.

    Мед - по желанию и по вкусу.

    • 180 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 17 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для варенья из тыквы и апельсина.


    Апельсин тщательно вымойте, срежьте с него цедру спиралью. Удобно это сделать овощерезкой. Выжмите сок.


    Тыкву очистите от кожуры и семян. Мякоть крупно натрите или порубите ножами в чаше блендера/комбайна. В ёмкость для варки положите подготовленную тыкву, цедру, сахар и влейте апельсиновый сок.


    Я варила в мультиварке. Для этого варенья рекомендуется сначала установить режим джем (или десерт) и время 1 час. Периодически помешивайте. После сигнала окончания, нужно дать варенью постоять часа три и затем повторить варку.


    В готовое варенье из тыквы для ещё более приятного аромата по желанию добавьте мед...

    Готовим варенье из тыквы и апельсинов


    Разложите варенье из тыквы по стерилизованным банкам. Полоски апельсиновой цедры оставляют в банках или убирают. Их можно использовать для каких-либо десертов или выпечки. Приятного чаепития!

    Рецепт тыквенного варенья с апельсинами


    Варенье из тыквы с апельсином, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Варенье из тыквы

    Подборка рецептов

    Тыквенное варенье с апельсином
    Варенье из тыквы с лимоном
    Варенье из тыквы с мандаринами
    Варенье из тыквы с курагой на зиму
    Заготовки из тыквы на зиму

    Подборка рецептов

    Варенье из тыквы с грецкими орехами на зиму
    Салат из тыквы на зиму «Пальчики оближешь»
    Тыква, маринованная на зиму
    Варенье из тыквы с корицей

    Дополнения к рецепту

    • Для сортов тыквы с мягкой мякотью может понадобиться меньше времени для варки. И если у вас используется замороженная кусочками тыква, то варенье из такой заготовки тоже может свариться быстрее до нужной консистенции, густоты и мягкости плодов. Пробуйте в процессе.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Нина, что делать с полоской цедры апельсина? После двухкратной варки она не разварилась.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Наталья, уберите, используйте куда-то или оставьте в варенье, она была для аромата
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Нина, спасибо, варенье сварила, получилось вкусно. Помимо мёда,немного добавила корицы и кардамон. Полоску цедры убрала, что бы не горчила. Решила сварить такое варенье ещё раз, запастись впрок!
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Наталья, спасибо за фото. с корицей пробовала, а с кардамоном вроде нет, а это интересно)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Сколько по времени нужно варить на плите, после кипения в первый раз и во второй раз?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Наталья, цитирую "Тыквенное варенье с апельсином можно сварить в кастрюле на плите, в хлебопечке или в мультиварке, а режим варки будет таким: 2 раза по 1 часу".
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Наталья, спасибо, что обратили внимание, попробую отредактировать рецепт подробнее
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    норма, невкусное варенье я не готовлю, не ем, не угощаю им и не показываю в Инете )))
    Нравится
    (3)
    ответить
    Галина
    Нина Минина-Россинская, а мне понравилась идея обязательно попробую
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Галина, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    норма
    не очень вкусно но идея не плохая
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта