Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 15:31:39
Подписаться

Юлия М.

Любое достижение начинается с решения попробовать!
Автор рецептов
  • Рейтинг автора → 1823
  • Рецептов размещено → 611
  • Подписчиков у автора → 49
  • Собрано фотоотзывов → 48

  • Комментариев → 291
Страница рецепта
20.03.2026 в 22:12:41 Гость, Пропитку можно взять на свой вкус. Это может быть молоко+сахар, сгущенка+вода, вишневый или шоколадный сироп или ликер.
Страница рецепта
20.03.2026 в 12:40:11 Гость, 16-22см. Чем шире форма, тем ниже будет пирог.
Страница рецепта
17.03.2026 в 19:29:29 Решайте сами, по чьему рецепту вам готовить. Я описываю тот рецепт, по которому готовлю я.
Страница рецепта
17.03.2026 в 19:27:29 Никогда не пользовалась разрыхлителем, поэтому не могу сказать.
Страница рецепта
12.03.2026 в 17:32:04 Их не надо кипятить. Сделайте как написано в рецепте - влейте сливки, доведите до кипения и снимите с огня. Если будете кипятить, то, конечно, свернутся.
Страница рецепта
26.02.2026 в 7:43:19 Вы правы. Спасибо за внимательность. Исправили.
Страница рецепта
31.01.2026 в 16:27:54 Гость, я описываю процесс так, как готовлю я. По фото видно, что у меня планетарный миксер. Всегда надо ориентироваться на свою технику. Даже если взбивать ручным миксером, то уйдет не больше 15-20 минут, но никак не полдня. А возможно проблема не в этом. Белки плохо взбиваются если на чаше или венчиках есть влага или жир. Проверяйте посуду перед готовкой.
Страница рецепта
31.01.2026 в 16:22:59 Гость, Тут вопрос не ко мне, а к вашей духовке. Возможно она не работает.
Страница рецепта
21.01.2026 в 22:10:57 Ev369, мука муке рознь. Действительно у каждого может уйти разное количество. Я обычно отмеряю оказанное в рецепте, но в любое тесто добавляю частями, по необходимости. Как возьмет тесто. Очень рада, что у вас все получилось! Спасибо за доверие к рецепту!
Страница рецепта
10.01.2026 в 21:55:19 Юлия Л., спасибо за доверие к рецепту! Отличный рулет!
Страница рецепта
09.01.2026 в 16:17:26 После холодильника крем перестает быть глянцевым, а значит станет чуть темнее. Пошаговое фото и итоговое сделаны при разном освещении. Плюс итоговое фото редактируется для аппетитности и четкости.
Страница рецепта
06.01.2026 в 9:56:56 Да, конечно. Можно любой.
Страница рецепта
05.01.2026 в 21:14:50 Гость, в тексте подробно расписан процесс приготовления. Прочитайте внимательнее - соединяем яйца с сахаром и взбиваем!
Страница рецепта
05.01.2026 в 21:12:06 Гость, структура моих булочек видна на фото. А как получится у вас зависит от вас.
Страница рецепта
05.01.2026 в 21:10:51 Гость, это же не шоколад. Твердая глазурь и не станет, но течь перестанет.
Страница рецепта
30.12.2025 в 7:22:39 Roja, вы можете пропитать торт тем, что нравится именно вам. А количество пропитки в граммах и миллилитрах вам никто не скажет. Тоже только на свой вкус.
Страница рецепта
29.12.2025 в 22:31:59 Если краями готовых орешков пройтись по самой мелкой терке, то они будут эстетически более привлекательные.
Страница рецепта
28.12.2025 в 19:34:13 Гость, малина, черника, вишня, облепиха, черная смородина, чернослив+орехи.
Страница рецепта
11.12.2025 в 22:24:46 Да, больше ориентируйтесь на свой вкус. Я изначально пробую капусту на вкус. Бывает достаточно просто хорошо отжать её от сока. А бывает кислая, что надо чуть промыть.
Страница рецепта
03.12.2025 в 11:46:45 Кристина_Т, в любом салате можно поменять пропорции ингредиентов под свои предпочтения.
Страница рецепта
02.12.2025 в 11:58:52 Нина Минина-Р, у нас любая поездка превращается в гастро-тур. )))
Страница рецепта
01.12.2025 в 16:48:50 Гость, я готовлю по указанным пропорциям. Но вы можете сами пересчитать под необходимое вам количество.
Страница рецепта
24.11.2025 в 18:26:41 Наталья, молодая телятина вполне приготовится за 40-45 минут, указанных в рецепте. А после этого там рекомендуется ориентироваться на мягкость мяса. Состав ингредиентов ровно такой, какой готовила я - именно по моему вкусу. Но кулинария - это простор для творчества, никто не запрещает что-то добавить на свой вкус.
Страница рецепта
17.11.2025 в 21:30:24 Вы действительно не знаете для чего в тесто добавляется сода? Прочитайте состав разрыхлителя - сода, лимонка и крахмал. Мне удобнее пользоваться содой, поэтому и рецепт я даю именно с ней. Если вам удобнее использовать для пышности теста разрыхлитель - да, пожалуйста! Никто не запрещает изменить рецепт под себя.
Страница рецепта
14.11.2025 в 11:10:48 Ростислав, да, подойдет.
Страница рецепта
04.11.2025 в 16:25:51 Готовьте на здоровье!
Страница рецепта
04.11.2025 в 16:25:21 Гость, на бисквит 20см берите ингредиенты из расчета на 4 крупных яйца.
Страница рецепта
04.11.2025 в 16:23:42 Гость, 20-22 см.
Страница рецепта
04.11.2025 в 16:22:43 Вера, нет не мало. Тут и жидкости всего 200 мл.
Страница рецепта
03.11.2025 в 11:19:08 Гость, Отлично получилось! Бабушке здоровья!

Свежие рецепты


Пышное заварное печенье на молоке с глазурью

Смузи из вареной свеклы

Голубцы-трубочки с говядиной и булгуром

Брокколи с куриной печенью

Грудка утиная с рисом в духовке

Ленивая овсянка с протеином

ПП десерт с протеином

Смузи с протеином и бананом

Филе тунца кусочками в сливочном соусе

Джем из хурмы

Окорочка в пергаменте в духовке

Макароны с сыром в аэрогриле

Свекольный уксус

Цветная капуста с сосисками в духовке
Мобильная версия сайта