Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 9:25:34 Подписаться
Юлия М.Любое достижение начинается с решения попробовать!
Мои профили в соц. сетях
Страница рецепта
31.01.2026 в 16:27:54
Гость, я описываю процесс так, как готовлю я. По фото видно, что у меня планетарный миксер. Всегда надо ориентироваться на свою технику. Даже если взбивать ручным миксером, то уйдет не больше 15-20 минут, но никак не полдня. А возможно проблема не в этом. Белки плохо взбиваются если на чаше или венчиках есть влага или жир. Проверяйте посуду перед готовкой.
Страница рецепта
31.01.2026 в 16:22:59
Гость, Тут вопрос не ко мне, а к вашей духовке. Возможно она не работает.
Страница рецепта
21.01.2026 в 22:10:57
Ev369, мука муке рознь. Действительно у каждого может уйти разное количество. Я обычно отмеряю оказанное в рецепте, но в любое тесто добавляю частями, по необходимости. Как возьмет тесто.
Очень рада, что у вас все получилось! Спасибо за доверие к рецепту!
Страница рецепта
10.01.2026 в 21:55:19
Юлия Л., спасибо за доверие к рецепту! Отличный рулет!
Страница рецепта
09.01.2026 в 16:17:26
После холодильника крем перестает быть глянцевым, а значит станет чуть темнее. Пошаговое фото и итоговое сделаны при разном освещении. Плюс итоговое фото редактируется для аппетитности и четкости.
Страница рецепта
06.01.2026 в 9:56:56
Да, конечно. Можно любой.
Страница рецепта
05.01.2026 в 21:14:50
Гость, в тексте подробно расписан процесс приготовления. Прочитайте внимательнее - соединяем яйца с сахаром и взбиваем!
Страница рецепта
05.01.2026 в 21:12:06
Гость, структура моих булочек видна на фото. А как получится у вас зависит от вас.
Страница рецепта
05.01.2026 в 21:10:51
Гость, это же не шоколад. Твердая глазурь и не станет, но течь перестанет.
Страница рецепта
30.12.2025 в 7:22:39
Roja, вы можете пропитать торт тем, что нравится именно вам. А количество пропитки в граммах и миллилитрах вам никто не скажет. Тоже только на свой вкус.
Страница рецепта
29.12.2025 в 22:31:59
Если краями готовых орешков пройтись по самой мелкой терке, то они будут эстетически более привлекательные.
Страница рецепта
28.12.2025 в 19:34:13
Гость, малина, черника, вишня, облепиха, черная смородина, чернослив+орехи.
Страница рецепта
11.12.2025 в 22:24:46
Да, больше ориентируйтесь на свой вкус. Я изначально пробую капусту на вкус. Бывает достаточно просто хорошо отжать её от сока. А бывает кислая, что надо чуть промыть.
Страница рецепта
03.12.2025 в 11:46:45
Кристина_Т, в любом салате можно поменять пропорции ингредиентов под свои предпочтения.
Страница рецепта
02.12.2025 в 11:58:52
Нина Минина-Р, у нас любая поездка превращается в гастро-тур. )))
Страница рецепта
01.12.2025 в 16:48:50
Гость, я готовлю по указанным пропорциям. Но вы можете сами пересчитать под необходимое вам количество.
Страница рецепта
24.11.2025 в 18:26:41
Наталья, молодая телятина вполне приготовится за 40-45 минут, указанных в рецепте. А после этого там рекомендуется ориентироваться на мягкость мяса. Состав ингредиентов ровно такой, какой готовила я - именно по моему вкусу. Но кулинария - это простор для творчества, никто не запрещает что-то добавить на свой вкус.
Страница рецепта
17.11.2025 в 21:30:24
Вы действительно не знаете для чего в тесто добавляется сода? Прочитайте состав разрыхлителя - сода, лимонка и крахмал. Мне удобнее пользоваться содой, поэтому и рецепт я даю именно с ней. Если вам удобнее использовать для пышности теста разрыхлитель - да, пожалуйста! Никто не запрещает изменить рецепт под себя.
Страница рецепта
14.11.2025 в 11:10:48
Ростислав, да, подойдет.
Страница рецепта
04.11.2025 в 16:25:51
Готовьте на здоровье!
Страница рецепта
04.11.2025 в 16:25:21
Гость, на бисквит 20см берите ингредиенты из расчета на 4 крупных яйца.
Страница рецепта
04.11.2025 в 16:23:42
Гость, 20-22 см.
Страница рецепта
04.11.2025 в 16:22:43
Вера, нет не мало. Тут и жидкости всего 200 мл.
Страница рецепта
03.11.2025 в 11:19:08
Гость, Отлично получилось! Бабушке здоровья!
Страница рецепта
31.10.2025 в 21:35:34
Гость, примерно 1,5-2 см.
Страница рецепта
26.10.2025 в 22:12:54
Несколько часов. Зависит от качества вашего желатина.
Страница рецепта
10.10.2025 в 11:03:42
Гость, картофельный или кукурузный.
Страница рецепта
10.10.2025 в 11:03:28
Гость, это кондитерские посыпки - рисовые шарики.
Страница рецепта
03.10.2025 в 20:00:14
Марина, может быть он просто мало времени настаивался? Или мало нанесли по краям? Опять же и сам крем может быть разной густоты, в зависимости от производителей сливок и сыра. Собранный торт поставьте в закрытую коробку, чтобы влага из него не испарялась, а пропитывала коржи.
Страница рецепта
03.10.2025 в 19:57:29
Людмила, торт получился шикарный! Спасибо за фото-отчет!
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
