Медальоны из индейки с беконом

Мягкое и нежное мясо индейки готовится очень быстро. Бекон дает приятный аромат и пропитывает им мясо. Дополните готовое блюдо соусами. Они очень разнообразят вкус.

Ингредиенты

Филе индейки (грудка) - 700 г

Бекон сырокопченый - 100 г

Лук - 1 шт.

Сливки - 100 мл

Вода - 100 мл

Растительное масло - 20 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль, специи - по вкусу

140 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 15.88
Ж: 7.84
У: 1.39

Фото готового блюда

Юлия М. автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы сделать медальоны из индейки с беконом, подготовьте необходимые ингредиенты по списку.

Филе грудки индейки разрежьте на медальоны толщиной 4-5 см. Каждый кусочек оберните по кругу беконом и закрепите зубочистками.

На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите медальоны в беконе.

Обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета.

Затем добавьте в сковороду мелко нарезанный лук. Обжарьте его 1-2 минуты, до появления характерного аромата.

Затем влейте в сковороду горячую воду и сливки. По вкусу подсыпьте соль и специи. Пропустите через пресс чеснок. Накройте сковороду крышкой и тушите медальоны с беконом 10-12 минут на небольшом огне. Обязательно их переверните в процессе приготовления, чтобы они приготовились более равномерно.

Готовые медальоны из индейки в беконе разложите по тарелкам и дополните свежими овощами. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Медальоны из индейки

Подборка рецептов

Индейка с макаронами в духовке

Индейка тушеная с картофелем

Рулет из индейки с грибами

Тушеная индейка с капустой на сковороде

Медальоны с беконом

Подборка рецептов

Горячие бутерброды с беконом

Тушеная картошка с капустой беконом и клюквой

Тефтели в духовке в беконе

Закуска из бекона с черносливом

Индейка в беконе в духовке

Подборка рецептов

Рулетики из индейки с сыром и беконом

Голень индейки в беконе в духовке

Индейка, запеченная в духовке

Филе индейки в беконе

Индейка жареная

Подборка рецептов

«Мясо дракона» (из индейки)

Медальоны из индейки с вишневым соусом

Жареная индейка на сковороде кусочками

Наггетсы из индейки

Блюда из индейки на сковороде

Подборка рецептов

Боул с индейкой и киноа

Рубленые котлеты из индейки с цветной капустой

Булгур с фаршем индейки

Тушеная индейка с макаронами

Индейка в сливках на сковороде

Подборка рецептов

Другие полезные подборки по теме

Бекон (221)Блюда из индейки на сковороде (118)Блюда из филе индейки на сковороде (111)Вторые блюда из индейки (246)Вторые блюда из индейки в духовке (94)Вторые блюда из индейки на сковороде (88)Вторые блюда из филе индейки (129)Вторые блюда с беконом (121)Индейка (379)Индейка в духовке (104)Индейка на обед на каждый день (320)Ужин из индейки (133)Ужин из филе индейки (90)Фарш индейки (104)Филе индейки (270)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Елена

Можно заменить сливки сметаной?

ответить

Юлия2019 Автор рецепта

Елена, конечно можно. Отдельно мешайте сметану с водой, а потом в сковороду.

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить печень индейки?

Сколько варить шею индейки?

Как и сколько варить индейку?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Зеленый горошек сувид (су-вид)	Орехово-сырная намазка	Запеканка из зернистого творога	Салат «Нуар»	Токпокки томатные	Соус из брынзы	Яйца пашот в аэрогриле
Бутерброды с творогом и яйцом	Хурсн махн (калмыцкое блюдо)	Паровые булочки с фасолью	Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)	Рыбный рулет с яйцом	Тушеный картофель по-гречески	Картофельный гратен с говядиной

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Медальоны из индейки с беконом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты