Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Медальоны из индейки с беконом

Медальоны из индейки с беконом

Мягкое и нежное мясо индейки готовится очень быстро. Бекон дает приятный аромат и пропитывает им мясо. Дополните готовое блюдо соусами. Они очень разнообразят вкус.

Ингредиенты

Филе индейки (грудка) - 700 г

Бекон сырокопченый - 100 г

Лук - 1 шт.

Сливки - 100 мл

Вода - 100 мл

Растительное масло - 20 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль, специи - по вкусу

  • 140 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 15.88
  • Ж: 7.84
  • У: 1.39

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы сделать медальоны из индейки с беконом, подготовьте необходимые ингредиенты по списку.


Филе грудки индейки разрежьте на медальоны толщиной 4-5 см. Каждый кусочек оберните по кругу беконом и закрепите зубочистками.


На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите медальоны в беконе.


Обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета.


Затем добавьте в сковороду мелко нарезанный лук. Обжарьте его 1-2 минуты, до появления характерного аромата.


Затем влейте в сковороду горячую воду и сливки. По вкусу подсыпьте соль и специи. Пропустите через пресс чеснок. Накройте сковороду крышкой и тушите медальоны с беконом 10-12 минут на небольшом огне. Обязательно их переверните в процессе приготовления, чтобы они приготовились более равномерно.


Готовые медальоны из индейки в беконе разложите по тарелкам и дополните свежими овощами. Приятного аппетита!



Медальоны из индейки с беконом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Елена
Можно заменить сливки сметаной?
0
ответить
Юлия2019 Автор рецепта
Елена, конечно можно. Отдельно мешайте сметану с водой, а потом в сковороду.
0
ответить

Свежие рецепты


Салат из моркови с черносливом

Печенье Галилейское с лимонными цукатами

Перепелка сувид (су-вид)

Топленое масло су-вид

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Свиные ребрышки с черносливом

Омлет с консервированным горошком

Японский молочный хлеб Шокупан

Напиток из неочищенного овса

Лепешки из батата

Драники с квашеной капустой

Лагман в афганском казане на плите

Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде

Рис с овощами в пароварке
Мобильная версия сайта