Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Голень индейки в беконе в духовке

Голень индейки в беконе, запеченная в духовке - очень вкусное и ароматное блюдо. Как правило, подают в горячем виде с гарниром из картофеля. Но я люблю подавать в охлажденном виде в качестве мясной нарезки, к примеру на бутерброд к завтраку. Но это уже решать вам, вкусно будет в любом случае.

Ингредиенты

Голень индейки - 1 шт.

Бекон сырокопченый - 200 г

Специи для птицы - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

155 кКал
1 ч. 40 мин.
6 ч.
7 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовила все нужные продукты для приготовления голени индейки в беконе в духовке.

Голень промыла, обсушила, натерла специями для птицы, солью и перцем.

Обернула полосками бекона.

Поместила индейку в рукав для запекания, неплотно завязала края пакета, чтобы во время запекания он не лопнул. Поставила в холодильник на 6 часов. Можно на сутки.

Поместила заготовку на противень и отправила в разогретую до 180-190 градусов духовку. Запекла голень индейки в беконе в духовке в течение 1,5 часа.

ВАЖНО! Пакет для запекания не должен прилегать к бекону, в противном случае он может прилипнуть.

Затем извлекла из духовки, аккуратно вскрыла верх пакета и полила голень выделившемся соком.

Приятного аппетита!

Голень индейки в беконе в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Вместо сырокопченого бекона можно взять свежую свиную грудинку. Только ее необходимо слегка подморозить и нарезать на тонкие полоски.
Голень индейки можно нашпиговать маринадом при помощи кулинарного шприца.

Полезные подборки и рецепты ...

Индейка в духовке

Подборка рецептов

Голень индейки с рисом в духовке

Индейка с цветной капустой в духовке

Филе индейки, запечённое в сметанно-горчичном соусе

Индейка запеченная с картофелем под сыром

Горячее на день рождения

Коллекция рецептов

Рубленый шницель из курицы

Буженина с клюквой

Растрепки из свинины

Баранья шея в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Шикарный разрез!

Нравится

(1)

ответить

Галюша Автор рецепта

Алена Прика, благодарю!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Уха из нельмы	Как посолить нельму?	Маринованные кабачки с куркумой на зиму	Мойва на мангале	Мойва горячего копчения	Чай из мелиссы и смородины	Баклажаны по-татарски на зиму
Маринованные патиссоны на зиму без уксуса	Филе трески в сливочном соусе духовке	Фетучини с соусом песто	Печенье «Мадлен» в мультипекаре	Террин из судака	Орешки со сгущенкой в мультипекаре	Кукси с курицей

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное