Рубленый шницель из курицы

Предлагаю приготовить ароматные шницели из рубленого куриного филе. За счет добавления в тесто твердого сыра, шницели получаются невероятно сочными. Для аромата я добавила молотый перец и сушеный чеснок. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки.

Ингредиенты

Куриная грудка - 800 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твердый - 140 г

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Чеснок сушеный - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец молотый ассорти - по вкусу

У меня получилось 9 средних шницелей.

166 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 21.6
Ж: 5.73
У: 6.86

Фото готового блюда

Milena автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

26 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления рубленого шницеля из курицы нам понадобятся следующие ингредиенты.

Филе из куриной грудки промыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать.

Сыр натереть на крупной терке.

В миске соединить рубленое филе курицы, сыр, яйца, муку, сушеный чеснок, соль и молотый перец.

Тщательно перемешать до получения однородной массы.

В сковороде разогреть растительное масло и выложить ложкой массу в виде оладий.

Жарить на среднем огне до золотистого цвета примерно по 4 минуты с каждой стороны.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Рубленый шницель из курицы готов. Подавать сразу же! Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Шницель

Подборка рецептов

Шницель рубленый из свинины

Шницель из свиной корейки на кости

Шницель из говядины в духовке

Шницель из цветной капусты

Горячее на день рождения

Коллекция рецептов

Фаршированный шашлычок

Лосось, запеченный в духовке

Куриные крылья в ткемалево-медовом маринаде

Утка в кисло-сладком соусе в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Печеночные оладьи с кабачком

Свекла, запеченная кусочками в духовке

Маринованная килька в домашних условиях

Суп из полбы

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Сырный Раф	Квашеная капуста с яблоками и клюквой	Гречневый хлеб на пшеничной закваске	Рамен со сливками	Курица с соусом ткемали (на сковороде)	Жареная утка (кусочками, на сковороде)	Тефтели с гречкой в аэрогриле
Куриный суп с гречневой лапшой (собой)	Хворост в духовке	Чебуреки с рыбой	Кабачки в томате (с луком и морковью)	Томатный суп с фаршем	Кыстыбый с пшеном и тыквой	Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное