Рубленый шницель из курицы

Предлагаю приготовить ароматные шницели из рубленого куриного филе. За счет добавления в тесто твердого сыра, шницели получаются невероятно сочными. Для аромата я добавила молотый перец и сушеный чеснок. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки.

Ингредиенты

Куриная грудка - 800 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твердый - 140 г

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Чеснок сушеный - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец молотый ассорти - по вкусу

У меня получилось 9 средних шницелей.

166 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 21.6
Ж: 5.73
У: 6.86

Фото готового блюда

Milenaавтор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов

33 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления рубленого шницеля из курицы нам понадобятся следующие ингредиенты.

Филе из куриной грудки промыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать.

Сыр натереть на крупной терке.

В миске соединить рубленое филе курицы, сыр, яйца, муку, сушеный чеснок, соль и молотый перец.

Тщательно перемешать до получения однородной массы.

В сковороде разогреть растительное масло и выложить ложкой массу в виде оладий.

Жарить на среднем огне до золотистого цвета примерно по 4 минуты с каждой стороны.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Рубленый шницель из курицы готов. Подавать сразу же! Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Шницель

Подборка рецептов

Шницель рубленый из свинины

Шницель из свиной корейки на кости

Шницель из говядины в духовке

Шницель из цветной капусты

Горячее на день рождения

Коллекция рецептов

Фаршированный шашлычок

Лосось, запеченный в духовке

Куриные крылья в ткемалево-медовом маринаде

Утка в кисло-сладком соусе в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Печеночные оладьи с кабачком

Свекла, запеченная кусочками в духовке

Маринованная килька в домашних условиях

Суп из полбы

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Картофель с беконом в фольге в аэрогриле	Луковые бутерброды в духовке	Шелпеки на кефире	Пицца на черном тесте	Минтай в сметанно-томатном соусе	Пюре из батата со сливками	Эчпочмак из слоеного теста
Сырники с инжиром	Доширак с сосисками на сковороде	Тыквенный кекс в аэрогриле	Манная каша с грушей	Салат «Боярыня» с маринованными опятами	Тушенка из рыбы в афганском казане	Спринг-роллы с яйцом и курицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное