Рубленый шницель из курицы

Предлагаю приготовить ароматные шницели из рубленого куриного филе. За счет добавления в тесто твердого сыра, шницели получаются невероятно сочными. Для аромата я добавила молотый перец и сушеный чеснок. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки.

Ингредиенты

Куриная грудка - 800 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твердый - 140 г

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Чеснок сушеный - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец молотый ассорти - по вкусу

У меня получилось 9 средних шницелей.

166 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 21.6
Ж: 5.73
У: 6.86

Фото готового блюда

Milena автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов

30 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления рубленого шницеля из курицы нам понадобятся следующие ингредиенты.

Филе из куриной грудки промыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать.

Сыр натереть на крупной терке.

В миске соединить рубленое филе курицы, сыр, яйца, муку, сушеный чеснок, соль и молотый перец.

Тщательно перемешать до получения однородной массы.

В сковороде разогреть растительное масло и выложить ложкой массу в виде оладий.

Жарить на среднем огне до золотистого цвета примерно по 4 минуты с каждой стороны.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Рубленый шницель из курицы готов. Подавать сразу же! Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Шницель

Подборка рецептов

Шницель рубленый из свинины

Шницель из свиной корейки на кости

Шницель из говядины в духовке

Шницель из цветной капусты

Горячее на день рождения

Коллекция рецептов

Фаршированный шашлычок

Лосось, запеченный в духовке

Куриные крылья в ткемалево-медовом маринаде

Утка в кисло-сладком соусе в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Печеночные оладьи с кабачком

Свекла, запеченная кусочками в духовке

Маринованная килька в домашних условиях

Суп из полбы

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Солёная утка по-нанкински	Кета на мангале	Харчо по-грузински (классический рецепт)	«Белая» пицца с камамбером	Соус (заправка) для Шубы	Куриные бедра в кефире на сковороде	Куриные крылышки с цветной капустой в духовке
Пирожки с мандаринами	Бутерброды с творогом и яйцом	Рыбные котлеты с цветной капустой	Древесные грибы с мясом	Свиная шея в горшочках в духовке	Пирожки с картошкой и капустой жареные	Бутерброды «Принцессы болгарские»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное