E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлины
Блины с маскарпоне и малиной

Блины с маскарпоне и малиной

Для такой начинки сами блинчики должны быть достаточно сладкими. Если планируете напечь блинов для разных начинок, то можно добавить в начинку к Маскарпоне немного сахарной пудры, чтобы уравнять сладость.

Ингредиенты

Для блинов:

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 250 мл

Сахар - 2-3 ст. л.

Мука - 180 г

Растительное масло - 20 г

Соль - щепотка

Для начинки:

Малина - 200 г

Сыр Маскарпоне - 400 г

  • 260 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 4.48
  • Ж: 17.49
  • У: 21.01

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
22 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления блинов с маскарпоне и малиной соберите необходимые ингредиенты по списку. Ягоды малины для начинки должны быть свежие. Замороженные ягоды дадут сок при размораживании.


Для блинного теста смешайте яйца с сахаром и солью.


Влейте в чашу молоко, растительное масло и постепенно подсыпайте просеянную муку.


В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового теста. Для тонких блинчиков тесто будет достаточно жидким.


На блинной сковороде напеките блинов. Перед каждым блином смазывайте сковороду растительным маслом.


Готовые блинчики складывайте друг на друга и держите под крышкой, чтобы они не высыхали.


Каждый блинчик смажьте сыром Маскарпоне и выложите свежие ягоды малины. Скрутите в рулет.


Каждый блинный рулетик разрежьте пополам и складывайте друг на друга на тарелку.


Блины с маскарпоне и малиной готовы к дегустации.


Приятного аппетита!


Блины с маскарпоне и малиной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Извините, но в процессе приготовления у вас куда-то исчезло молоко 
Нравится
(0)
ответить
Танюша, молоко нашлось))
Нравится
(0)
ответить
Юлия2019 Автор рецепта
Танюша, фото 3... влейте в чашу молоко... 
Нравится
(0)
ответить

Полезные советы

Калорийность блинов и блинчиковСколько калорий в шаурме? Калорийность шаурмы (шавермы) с разными начинками Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Сколько запекать баклажаны в духовке? Без начинки и с начинкойСколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилыКак вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?Почему пригорают блины? Что делать?Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…

Свежие рецепты


Песочный пирог с абрикосовым джемом

Постное тесто на картофельном отваре

Печенье «Мимоза»

Ленивые роллы с курицей

Желе из шампанского с фруктами

Замороженная брюссельская капуста на сковороде

Картошка с тушенкой в казане на костре

Сладкие гренки в аэрогриле

Минтай на мангале в фольге

Кармашки из фарша с овощами (на сковороде)

Песочная галета с клубникой

Жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках

Запеканка из кабачков с фаршем в аэрогриле

Желе из шампанского
Мобильная версия сайта