E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины на кефире с зеленым луко

    Блины на кефире с зеленым луком

    Обязательно приготовьте несладкий вариант блинчиков с зеленым луком. Вкусный и ароматные - их можно подавать просто со сметаной. Но можно и дополнить любой несладкой начинкой, например, грибами.

    Ингредиенты

    Кефир - 500 мл

    Яйца - 2 шт.

    Мука - 200 г

    Сахар - 1 ст. л.

    Соль - 0,5 ч. л.

    Зеленый лук - 30 г

    Сода - 0,3 ч. л.

    Растительное масло - 2 ст. л. (+для смазывания сковороды)

    • 164 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 5.5
    • Ж: 6.01
    • У: 22.16

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить блины на кефире с зеленым луком, соберите все необходимые ингредиенты по списку. Кефир можно взять любой жирности и не самой первой свежести. Кефир, который уже постоял несколько дней, будет лучше взаимодействовать с содой, а значит, и блины будут более вкусными и нежными.


    В чашу разбейте яйца и смешайте их с сахаром и солью. Для смешивания можно воспользоваться миксером.


    Затем влейте растительное масло и кефир. Смешайте.


    Постепенно подсыпайте просеянную муку с содой и вмешивайте её в тесто.


    Количеством муки отрегулируйте консистенцию теста. Чем больше добавить муки, тем толще будут готовые блинчики.


    В последнюю очередь вмешайте в блинное тесто мелко нарезанный зеленый лук.


    Разогрейте блинную сковороду до горячего состояния и смажьте растительным маслом. Налейте тесто и равномерно распределите его по всей поверхности сковороды. Готовьте блинчик на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета.


    Готовые блины складывайте стопочкой друг на друга. Обычно блины на кефире с зеленым луком съедают, не давая остыть.


    Дополните блинчики сметаной и подавайте к столу. Приятного аппетита!


    Блины на кефире с зеленым луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины на кефире

    Подборка рецептов

    Блины «Вологодское кружево» на кефире
    Тонкие дрожжевые блины на кефире (с дырочками)
    Блины на кефире с сыром и зеленью
    Тонкие блины на кефире, с дырочками
    Тонкие блины на кефире

    Подборка рецептов

    Блины без яиц на кефире
    Блины и оладьи с колбасным припеком
    Тесто для блинов на кефире
    Блины с манкой на кефире
    Блины на кефире с яйцами

    Подборка рецептов

    Блины на горячем кефире
    Блинчики с яблочным пюре (на кефире)
    Блины на кефире с кипятком
    Ажурные блинчики на кефире и молоке
    Блины с зеленым луком

    Подборка рецептов

    Китайские блинчики
    Корейские блины
    Блины из картофельного пюре
    Блины на кефире с сыром и зеленью
    Блины и блинчики с луком

    Подборка рецептов

    Сырные панкейки
    Панкейки с медом и корицей
    Творожные блины на молоке
    Блины с дырочками на молоке (классический рецепт)
    Блины с припеком

    Подборка рецептов

    Блины с сырной корочкой
    Блины с припеком (с колбасой)
    Блины с сыром и зеленью
    Японские блинчики с грушей
    Блины

    Рубрика рецептов

    Блины с капустой и грибами
    Блины из цельнозерновой муки на кефире
    Тонкие заварные блины на простокваше
    Блинчики из пекинской капусты

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Блины (737)Блины без дрожжей (399)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины на завтрак (332)Блины, оладьи (765)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (428)Выпечка на кефире (561)Выпечка на кефире в духовке (418)Выпечка с луком (706)Кефир (891)Лук репчатый (638)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    aурика
    Очень красивые блины!!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Юлия2019 Автор рецепта
    Спасибо! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Аппетитные блинчики
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта