Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Холодная лапша (китайское блюд

Холодная лапша (китайское блюдо)

Холодная лапша по-китайски – одно из популярных блюд в жаркую погоду. Блюдо одновременно и насытит, и придаст свежести. Готовится быстро и просто.

Ингредиенты

Лапша - 200 г

Огурец - 1 шт.

Чеснок - 5 долек

Лук - 1 шт.

Молотый красный перец - 1/2 ст.л.

Растительное масло - 50 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соевый соус - 100 мл

Уксус рисовый - 50 мл

Куриное филе - 200 г

Арахис - 40 г

  • 177 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 8.84
  • Ж: 7.58
  • У: 17.49

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
15 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления холодной лапши по-китайски соберем все необходимые ингредиенты по списку.


Отвариваем куриное филе 1 час на медленном огне.


Нарезаем огурец соломкой. Мелко нарезаем лук.


Отвариваем лапшу 10-15 минут на медленном огне. Затем заливаем холодной водой и оставляем на 10 минут.


Сливаем воду и выдавливаем чеснок в чашку с лапшой.


В сковороде разогреваем растительное масло.


Кладем лук и огурец и заливаем горячим маслом.


Кладем молотый красный перец, сахар, соевый соус, уксус, арахис.


Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки и кладем в чашку. Перемешиваем.


Китайская холодная лапша готова! Всем приятного аппетита!


Холодная лапша (китайское блюдо), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Чесночная соль из стрелок чеснока

Соус «Южный» по ГОСТу СССР

Тилапия с луком и морковью в духовке

Сушеный зеленый лук с солью

Варенье из душицы

Салат из огурцов «Молодо-зелено»

Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде

Котлеты по-киевски (классический рецепт)

Джем из крыжовника без косточек

Тилапия на пару

Компот из яблок в мультиварке

Пирог с яблоками на кефире в аэрогриле

Острый соус из красной смородины

Шоколадное мороженое без сахара
Мобильная версия сайта