Компот из жмыха красной смородины

Во время приготовления джема, конфитюра или желе из красной смородины остается жмых. Выбрасывать его не нужно, а можно сварить замечательный компот. Он будет яркого красного цвета, вкусным и необыкновенно полезным. Кроме жмыха, вам потребуется еще немного ягод красной смородины и, конечно, сахар. Из целых ягод вы отожмете сок, который придаст напитку еще более яркий цвет и насыщенный вкус.

Ингредиенты

Жмых красной смородины - 400 г

Красная смородина - 250 г

Сахар - 200-250 г

Вода - 1,5 л

51 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 0.03
Ж: 0.01
У: 12.71

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления компота из жмыха красной смородины.

Красную смородину помойте и удалите веточки.

Разомните её толкушкой или блендером.

Отожмите сок через марлю или негустое сито.

А жмых выложите в отдельную посуду.

Выложите в кастрюлю этот жмых и тот, который был приготовлен заранее. Налейте воду.

Насыпьте сахар по вкусу. Его потребуется немало, поскольку ягода кислая.

Накройте кастрюлю крышкой и варите жмых с сахаром на огне чуть ниже среднего 20 минут.

После отвар из жмыха процедите и влейте в него сок красной смородины.

Компот из жмыха красной смородины готов.

Компот охладите и подавайте к столу.

Компот из жмыха красной смородины, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Компот из смородины на зиму

Подборка рецептов

Компот из белой смородины на зиму

Сок из черной смородины на зиму

Компот из абрикосов и красной смородины на зиму

Компот из черешни и красной смородины на зиму

Компоты

Подборка рецептов

Компот из замороженных ягод в мультиварке

Компот из голубики

Компот из кумквата

Компот из замороженной смородины

Морс

Подборка рецептов

Морс из боярышника

Морс из жимолости

Морс из замороженной чёрной смородины

Морс из чёрной смородины

Напитки с морсом: компоты, морсы, кисели

Подборка рецептов

Кисель из клюквы

Манный пудинг с киселем

Компот из яблок с клюквой на зиму

Морс из клюквы и облепихи

Другие полезные подборки по теме

Варенье из ягод на зиму (196)Выпечка с ягодами (636)Десерты с черной смородиной (149)Заготовки из ягод на зиму (295)Компоты (117)Компоты на зиму (242)Открытые пироги с ягодами (82)Песочные пироги с ягодами (70)Пирог с ягодами без дрожжей (213)Пирог с ягодами без молока и кефира (70)Пироги с ягодами (244)Смородина красная (86)Смородина на зиму (80)Смородина черная (162)Ягодный десерт (348)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Компот из жмыха красной смородины

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты