Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Блины с ягодным припеком

Летний, дачный вариант блинов - снимайте с куста ягоды, добавляйте в тесто и пеките на здоровье! Сочный, яркий и вкусный припек для блинов!

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Молоко - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л. + для жарки

Ягоды (черная и красная смородина) - по вкусу

171 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

irka_kolchina автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Посмотрите видео версию рецепта

Процесс приготовления

Блины с ягодным припеком - это сочное летнее блюдо, которое обязательно понравится и дачникам, и тем, кто не обходится без покупки ягод в разгар сезона! Когда у вас дома стоит ведро только что собранной с ветки или грядки ягоды, грех не наесться, не наварить варенья и, конечно же, не использовать в выпечке этот полезный дар природы!

Сегодня печём блины с красной и черной смородиной! Этот рецепт тем и прекрасен, что вы можете приспособить его под любой летний месяц. Июнь, появились ягодки клубники в огороде - смело используйте её в выпечке. Июль, уже досыта наелись малиной - кладите ягоду в блины с припеком. И так далее!

Для приготовления блинов с ягодным припеком нам потребуются следующие ингредиенты.

Ингредиенты для блинов с ягодным припеком

В миску разбиваем яйцо, всыпаем соль и сахар.

Взбиваем венчиком или вилкой до образования пузырьков.

Вливаем молоко, перемешиваем.

Просеиваем муку, всыпаем разрыхлитель. Перемешиваем до однородного состояния.

Вливаем растительное масло. Перемешиваем.

Тесто для блинов готово! Оставьте его на 15 минут, чтобы оставшиеся комочки разошлись.

Сковороду разогреваем с растительным маслом. Ложкой или половником выкладываем немного теста в центр сковороды - пусть оно само растечётся в небольшой блин. Следом на тесто выкладываем ягоды по вкусу, немного вдавливаем их в тесто.

Печём блины с ягодным припеком с двух сторон до румяной корочки.

Снимаем лакомство со сковороды и с пылу с жару подаём к столу. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Блины можно выпекать на антипригарной сковороде без масла, тогда блюдо получится менее калорийным.
Подавать готовые блины лучше всего со сметаной и сахаром или ягодным вареньем.
Количество ягоды в каждом блинчике вы можете регулировать на свой вкус.

Полезные подборки и рецепты ...

Блины с начинкой

Подборка рецептов

Русские блины с красной икрой

Шоколадные блины с бананом

Блинчики с творогом запеченые в духовке

Блинчики с творогом и изюмом

Блины с припеком

Подборка рецептов

Блины и оладьи с колбасным припеком

Блины с сыром и зеленью

Блины с припеком из яблок и моркови

Блины с припеком из сыра и зелени

Толстые блины

Подборка рецептов

Блины с припеком из яблок и моркови

Панкейки с медом и корицей

Блины на молоке с корицей

Овсяноблин с творогом и бананом

Блины на молоке

Подборка рецептов

Тонкие блины с разрыхлителем

Тесто для блинов на молоке

Панкейки в мультиварке

Кофейные блинчики

Блины без дрожжей

Подборка рецептов

Каравайцы рязанские

Мочанка (мачанка) по-белорусски с блинами

Налистники с творогом

Крепы со сгущенкой

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Тонкие блинчики на воде

Оладьи из прокисшей сметаны

Блины на манке дрожжевые

Ленивые «пирожки» на кефире с луком и яйцом

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Овсяноблин с сыром и зеленью

Рисовая каша на молоке в мультиварке

Ленивые Хачапури по-аджарски

Смузи боул на коксовом молоке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареный рис с соусом терияки	Халасле (венгерский рыбный суп)	Котлеты из карася	Картофельные вафли без яиц	Мукрам	Постные конфеты с кокосовой стружкой	Вафли из вареного риса
Постный гороховый суп-пюре с оливками	Перлотто с курицей	Ризотто из макарон	Тушеный болгарский перец	Салат из пекинской капусты с грецкими орехами	Постная манная каша на клюквенном соке	Курица в афганском казане

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Блины с ягодным припеком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Посмотрите видео версию рецепта

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти