E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты →
    Сорбет из красной смородины

    Сорбет из красной смородины

    Сорбет - это замороженный десерт из ягодного или фруктового пюре или сока с добавлением сахара и воды без молочных продуктов. Сорбет можно приготовить практически из любых ягод или фруктов, а можно миксовать их, получая все новые и новые вкусы. Сегодня у меня освежающее лакомство - смородиновый сорбет. Кисло-сладкий, очень вкусный и витаминный)

    Ингредиенты

    Красная смородина - 300 г

    Сахар - 80 г

    Вода - 60 мл

    • 109 кКал
    • 25 мин.
    • 3 ч.
    • 3 ч. 25 мин.
    • Б: 0.44
    • Ж: 0.15
    • У: 25.09

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления сорбета из красной смородины.


    Снимите ягоды с веточек. Промойте их в холодной воде, переложите в миску.


    Погружным блендером пюрируйте ягоды.


    Смородиновое пюре протрите через металлическое сито.


    Косточки и ягодные шкурки выбросьте.


    В сотейник насыпьте сахар и влейте воду. Поставьте сотейник на огонь, доведите до кипения, сделайте огонь минимальным и варите сироп 10-12 минут.


    Влейте в смородиновое пюре тонкой струйкой сахарный сироп, перемешивая.


    Переложите ягодное пюре в пластиковый контейнер, которой поставьте в морозильную камеру на 3-4 часа.


    Каждый час доставайте контейнер из морозильной камеры и перемешивайте сорбет из красной смородины, чтобы он не превратился в единый пласт.


    Наслаждаемся!



    Сорбет из красной смородины, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сорбет

    Подборка рецептов

    Лимонный сорбет
    Клубничная гранита
    Апельсиновая гранита
    Мороженое из авокадо
    Фруктовый сорбет

    Подборка рецептов

    Мороженое из киви и банана
    Мороженое из груш
    Банановый сорбет
    Арбузный лед
    Ягодный сорбет

    Подборка рецептов

    ПП мороженое из банана и клубники
    Вишневый сорбет
    Сорбет из черной смородины
    Малиновый сорбет
    Щербет

    Подборка рецептов

    Рулет-эклер
    Трайфлы «Красный бархат»
    Пирожное «Шишки» без выпечки
    Меренговый рулет с сырным кремом
    Мороженое

    Подборка рецептов

    Сорбет из арбуза
    Мягкое мороженое
    Сорбет из дыни
    Мороженое «Баунти»
    Мороженое без сливок

    Подборка рецептов

    Мороженое из вишни
    Мороженое из хурмы
    Замороженный сок
    Мороженое из козьего молока
    Мороженое со смородиной

    Подборка рецептов

    Сливочное мороженое с красной смородиной
    Творожно-ягодный десерт на скорую руку
    Мягкое мороженое
    Мороженое с черной смородиной
    Ягодное мороженое

    Подборка рецептов

    Мороженое из вишни
    Мороженое с голубикой
    Творожно-ягодный десерт на скорую руку
    Черничное мороженое

    Другие полезные подборки по теме

    Варенье из смородины (59)Выпечка с черной смородиной (36)Выпечка со смородиной (72)Десерты из смородины (46)Десерты с черной смородиной (149)Красная смородина на зиму (54)Напитки из черной смородины (31)Пирог с черной смородиной (34)Пирог со смородиной (40)Смородина красная (86)Смородина на зиму (107)Смородина черная (162)Сорбет (32)Чёрная смородина на зиму (49)Что приготовить со смородиной? (354)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Сорбет из красной смородины
    Салат с рисом и колбасой
    Варенье из яблок и нектарина
    Овощное рагу из зеленых помидоров
    Изумрудная соль
    Панна-котта с персиками
    Суп из консервированной сельди

    Конфитюр из нектарина
    Баклажаны с зелеными помидорами на зиму
    Заливной пирог с лисичками
    Салат из сырой цветной капусты с семечками
    Суп-пюре с брюссельской капустой
    Грибной рассольник
    Шулюм в афганском казане
    Мобильная версия сайта