Сорбет из черной смородины - это идеальный десерт, который утоляет жажду в жаркое время года. Приготовить можно из любых ягод и фруктов, главное, чтобы вам было вкусно. Подойдут и свежие ягоды, и замороженные. Второй вариант - гораздо быстрее, и десерт получается вкуснее, кристаллики льда идеально распределяются по всей ягодной массе.
Итак, для начала подготовьте все необходимые продукты для приготовления сорбета из черной смородины в домашних условиях.
В сотейник всыпьте сахар, влейте воду и прогрейте на огне до полного растворения сахара. Затем полностью остудите, а еще лучше охладите.
Если у вас свежие ягоды, их необходимо переложить в пищевой пакет и заморозить. Затем переложите ягоды в чашу блендера.
Влейте остывший сироп.
Измельчите в однородную массу.
Всё, осталось выложить в креманки и домашний сорбет из черной смородины можно есть.
Можно измельчить свежую смородину с сиропом. Но после измельчения нужно поставить ягодное пюре в морозилку и пару раз в течение 2-3 часов измельчить, чтобы из пюре не получилась ягодная льдина.
Приятного аппетита!
Дополнения к рецепту
Таким способом можно приготовить любые ягоды и фрукты.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Загрузить
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий
Отправить
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий