Мороженое с голубикой

Голубика - не сильно яркая по вкусу ягода, но мороженое с ней получается интересным, к тому же очень ярким.

Охлаждающий десерт готовится за несколько манипуляций, главное - дождаться, когда мороженое застынет.

Можно сделать порционное мороженое в формочках. Мне захотелось приготовить одним "бруском" и уже потом нарезать на кусочки.

Ингредиенты

Сливки 33% - 200 г

Сгущенное молоко - 50 г

Голубика - 100 г

Вода - 1 ст.л.

227 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 2.43
Ж: 18.99
У: 11.95

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

4.56

Оценить рецепт

Рейтинг 4.56 из 5
на основе 9 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Мороженое с голубикой будем готовить из такого набора продуктов.

В голубику добавить ложку воды, проварить до мягкости, буквально пару минут.

Протереть ягоду через ситечко. Для мороженого возьмём только пюре.

Дать ему остыть.

Холодные сливки и сгущенку взбить в крепкие пики.

Добавить пюре из голубики.

Быстро взбить. Не обязательно стараться и делать массу однородной по цвету.

Белые разводы будут интересно смотреться.

Выложить полученную массу в форму...

И убрать в морозилку до полного застывания.

Сливочное мороженое с голубикой готово.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Чтобы легко извлечь мороженое из формы, застелите её пищевой плёнкой или пакетиком.

Полезные подборки и рецепты ...

Домашнее сливочное мороженое

Подборка рецептов

Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое с дропсами

Мороженое с киви (сливочное)

Мороженое с черной смородиной

Домашний пломбир

Подборка рецептов

Мороженое с Твикс

Пломбир из яиц

Шоколадно-кофейное мороженое

Сэндвич-мороженое

Мороженое

Подборка рецептов

Клубничный щербет

Персиковое мороженое для фризера

Мороженое из шоколада и зефира

Мороженое с маршмеллоу в шоколаде

Голубика

Рецепты по ингредиенту

Сырники с голубикой

Пирог с голубикой в мультиварке

Чизкейк с голубикой

Смузи с бананом и голубикой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Слойки с клубникой в аэрогриле	Салат с перловкой и огурцами (мясной)	Коктейль Энзони (Enzoni)	Тартар из кабачков	Яичница с кабачком слайсами	Сырники для диабетиков	Квас без сахара и дрожжей
Салат со сладкими баклажанами	Тарталетки с ветчиной и корейской морковью	Суп-пюре с тыквой и бататом	ПП вафли из тунца	Сэндвич с арахисовой пастой	Лимонад из ежевики	Куриные желудки в кисло-сладком соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мороженое с голубикой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты