E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с голубикой в мультиварке

    Пирог с голубикой в мультиварке

    Приготовьте пирог в мультиварке и вы освободите свое время для других дел, а выпечка получится пышной и пористой. Можно использовать как свежие ягоды, так и замороженные, предварительно их разморозив, чтобы удалить лишнюю жидкость.

    Ингредиенты

    Голубика - 120 г

    Яйцо куриное - 4 шт.

    Сахар - 1 стакан

    Мука пшеничная - 1 стакан

    Соль - 1 щепотка

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.

    Стакан = 200 мл
    • 242 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления пирога с голубикой в мультиварке.


    Куриные яйца вбейте в чашу кухонного комбайна или в глубокую емкость, если вы будете использовать миксер. Всыпьте туда же сахарный песок и соль.


    Взбейте всё примерно 4-5 минут в пышную пену. Масса должна побелеть и увеличиться в размерах примерно в 3 раза, стать такой, как крем. Но не перевзбейте ее, иначе она расслоится. Всыпьте пшеничную муку и вмешайте ее в тесто силиконовой лопаткой, а не миксером или венчиком, чтобы не выпустить пузырьки воздуха из теста.


    Голубику обпанируйте в крахмале, всыпав ее в глубокую емкость и засыпав туда же крахмал.


    Всыпьте голубику в тесто и аккуратно вмешайте ее силиконовой лопаткой.


    Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и выложите в нее тесто. Активируйте режим "Выпечка" на 50 минут и закройте крышку. Займитесь своими делами.


    После сигнала мультиварки пирог с голубикой будет готов. Аккуратно приоткройте крышку, выпуская пар. Выключите технику. Пирог получится с «лунной поверхностью» - мультиварка подпекает выпечку снизу, а не сверху. Аккуратно силиконовой лопаткой отделите пирог от стенок чаши и от дна. Накройте чашу тарелкой и переверните дном вверх. Пирог выпадет на тарелку.


    Дайте ему остыть и украсьте по вкусу.


    При подаче нарежьте на порционные кусочки, по желанию можно присыпать сахарной пудрой или полить сиропом.


    Приятного вам!


    Пирог с голубикой в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Творожно-ягодный пирог с малиновым суфле
    Заливной пирог с брусникой
    Пирог с ревенем и клубникой
    Пирог с клубникой и сметаной
    Пироги в мультиварке

    Подборка рецептов

    Пирог с абрикосами в мультиварке
    Шоколадный манник на кефире в мультиварке
    Пирог из кабачков со сметаной и сыром мультиварке
    Пирог с клубничным вареньем в мультиварке
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кофейное безе (меренга)
    Пирожки из песочного теста с курицей и картофелем
    Трубочки с повидлом
    Хлеб из зеленой гречки
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Хлеб ржаной на закваске в хлебопечке
    Пицца Маринара
    Сочный мясной пирог из слоёного теста
    Гречневый хлеб в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Анна
    Благодарю за рецепт! Прекрасно получилось.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Анна, спасибо за отзыв
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна
    Классный пирог. С голубикой я ещё ничего не пекла, мы её так трескаем)) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Инна , Спасибы! Там чуть-чуть ее, можно отдать на выпечку и не жалеть)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Красивый!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Матильда, спасибыыы
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта